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有關傣族的傳統菜的精選知識

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  • 傣族的飲食特色與飲食習慣,傳統菜有哪些

    傣族的飲食特色與飲食習慣,傳統菜有哪些

    傣族的我國少數民族之一,傣族主要聚居在中國西南部雲南省西雙納傣族自治州等地。傣族在自己的飲食方面也有着自己獨特的特色和習慣。同時也有着具有非常鮮明特色的傳統菜。關於傣族的飲食文化,我們一起來看看吧。傣族的...

  • 四川省傳統的名菜,土豆回鍋肉你知道怎麼做嗎

    四川省傳統的名菜,土豆回鍋肉你知道怎麼做嗎

    土豆回鍋肉是四川省傳統的漢族名菜,屬於川菜系。肉將土豆洗淨切成片,豬肉洗淨切片,紅青椒洗淨切片;坐鍋點火,待油熱後放入土豆片煸炒,稍變色後撈出;坐鍋點火,放入肉片、蔥、姜、料酒、豆瓣醬、白糖、青蒜、紅青椒,再倒入土豆...

  • 傳統食物餃子之韭菜餃子餡的做法

    傳統食物餃子之韭菜餃子餡的做法

    韭菜餃子餡的做法做法一材料韭菜餃子餡的做法韭菜500g、豬肉200g、麪粉300g、十三香、姜、鹽、味精、香油、胡椒粉、食用油、甜麪醬適量。做法1、豬肉剁陷,韭菜切碎待用,麪粉和好後略醒。2、鍋內放入食用油適量加麪醬略...

  • 浙江一帶傳統的風味名菜韭黃肉絲的做法你知道嗎

    浙江一帶傳統的風味名菜韭黃肉絲的做法你知道嗎

    韭黃肉絲怎麼做1、豬肉去筋切絲,用生抽、胡椒粉、澱粉、雞粉、油醃上;韭黃切段;香菇水發後去蒂切絲;將生抽、鹽、糖、雞粉、香油、澱粉加少量水兌成調味汁待用。韭黃肉絲2、肉絲用油滑熟,撈出瀝乾油待用。3、炒鍋燒熱放...

  • 我國傳統的漢族名菜,紅燒豬蹄的做法

    我國傳統的漢族名菜,紅燒豬蹄的做法

    紅燒豬蹄材料豬蹄2只,黃酒30克,老抽40克,冰糖30克,姜2片,八角2顆。做法1、豬蹄剁成塊,洗淨焯水。2、鍋中放少許油,煸出香味,入豬蹄煸炒,加入黃酒,老抽,八角翻炒,加入清水沒過豬蹄,煮沸後改小火燉約90分鐘,中間要翻幾次,以免粘鍋。紅...

  • 中國的傳統名菜,魚香茄子的做法大全

    中國的傳統名菜,魚香茄子的做法大全

    茄子的營養非常豐富,而且其細嫩的質感非常惹人喜愛。今天給大家推薦的這款菜可謂是我國的一道傳統名菜,名字叫做魚香茄子,它的做法其實是非常家常的,自己在家庭廚房就能很方便地做出來,其味道鮮香十足,吃起來特別可口開胃,大...

  • 中國傳統節日有哪些,中國傳統節日的來歷習俗

    中國傳統節日有哪些,中國傳統節日的來歷習俗

    中國古代的這些節日,大多和神話、天文、曆法、數學,以及後來劃分出的節氣有關,這從文獻上至少可以追溯到《夏小正》、《尚書》,到戰國時期,一年中劃分的二十四個節氣,已基本齊備,後來的傳統節日,全都和這些節氣密切相關。每個...

  • 傳統的漢族甜點,紅薯餅的做法大全

    傳統的漢族甜點,紅薯餅的做法大全

    做法一主料紅薯適量、白糖適量、糯米粉適量、麪粉適量。做法1、將紅薯放沸水蒸鍋架上,用中大火蒸15分鐘至熟。2、取出後趁熱用湯匙壓成泥(這個有點考驗大家的手力了)。3、放入麪粉,白糖和一點水。紅薯餅的做法4、取適量...

  • 二月二的傳統美食,蔬菜春餅寓意美好

    二月二的傳統美食,蔬菜春餅寓意美好

    二月二是非常傳統的節日,此時正是春意正暖的時刻,也是傳統農耕文化中開始耕種的季節。每到這個時候人們就開始祈求上天的賜福。家庭中也會準備各種美味來慶祝這個傳統的節日。女生可以在今天製作特別的美味,在美食感受風...

  • 四川傳統名菜燒白的做法你知道嗎

    四川傳統名菜燒白的做法你知道嗎

    燒白最講究的就是把五花肉煮好後,對於肉片的上色問題,要先塗上醬油再煎到上色,這樣做出來的菜纔好看,這款四川燒白,有肉有梅乾菜,相信是大多數人喜歡吃的食材烹飪而成。燒白的做法主料:五花肉300克梅乾菜100克輔料:姜4片食鹽4...

  • 傳統腐乳健脾消食,女生自制三款菜色

    傳統腐乳健脾消食,女生自制三款菜色

    腐乳味道鹹香,吃不慣的人可能會覺得有些怪異的味道。但是喜歡吃的女生卻覺得這種味道恰到好處,作爲一種傳統美食,當然會有不少的擁躉。腐乳口感細膩,入口既化。用豆腐爲原料製成,在大江南北有各種做法。腐乳雖然是一種特別...

  • 摸奶節是什麼節日,彝族傳統文化被網友質疑

    摸奶節是什麼節日,彝族傳統文化被網友質疑

    這個世界上居然有一個節日是摸奶節!這究竟是怎麼回事呢?在某個鎮上的男男女女要遵守摸奶節的規定,在這一天男人會得到享受,而女人也要愉快地去接受。而這個風俗節日聽聞是彝族傳統文化,不少網友提出質疑,怎麼會有這個節目存...

  • 向傳統農業問道

    向傳統農業問道

    2017年的中央“一號文件”強調,我國農業農村發展進入新的歷史時期,推進農業供給側結構性改革將作爲當前和今後一個時期“三農”工作的主線。以2005年浙江青田稻魚共生系統被聯合國糧農組織列入首批全球重要農業文化遺產...

  • 中國都有哪些傳統節日,傳統節日的來歷和習俗

    中國都有哪些傳統節日,傳統節日的來歷和習俗

    中國的傳統節日:中國的傳統節日形式多樣,內容豐富,是我們中華民族悠久的歷史文化的一個組成部分。傳統節日的形成過程,是一個民族或國家的歷史文化長期積澱凝聚的過程,我國的傳統節日,無一不是從遠古發展過來的。節日的起源...

  • 磁州窯傳統的燒製技藝

    磁州窯傳統的燒製技藝

    峯峯礦區的彭城鎮位於邯鄲市西部,總面積32.6平方公里,是磁州窯的主要產區。在新石器時代的磁山文化時期,峯峯地區已經能夠生產優美的陶器,成爲我國陶器的發祥地之一。到宋代,磁州窯步入興盛期,明代達到鼎盛,彭城作爲磁州窯的...

  • 大力弘揚黨的優良傳統

    大力弘揚黨的優良傳統

    本報訊(範嬌雪)爲紀念中國共產黨成立96週年,大力弘揚黨的優良傳統,深化稅務機關黨風廉政建設和精神文明建設,日前,長春市九臺區國地稅聯合開展系列活動。一是聯合舉辦“黨組書記講黨課”專題活動。活動包括重溫入黨誓詞、黨...

  • 地三鮮的做法,傳統的家常菜

    地三鮮的做法,傳統的家常菜

    大家聽過地三鮮嗎?南方的童鞋可能有些人不知道,但是對於北方人特別是東北的人民們,可能就非常熟悉了。地三鮮是很有特色的一道東北地方傳統家常菜,因其採用三種地裏時令蔬菜,故而得名。今天,我們要說的就是地三鮮的做法! 一...

  • 漢族的傳統名菜宮保雞丁怎麼做你知道嗎

    漢族的傳統名菜宮保雞丁怎麼做你知道嗎

    宮保雞丁怎麼做做法一:宮保雞丁怎麼做材料:雞胸肉160克,花生米60克,泡發木耳60克,蔥薑蒜、幹辣椒和花椒適量。1、用開水沖泡花生米,剝去外皮。2、雞胸肉切丁,還有木耳和蔥薑蒜也切好備用。3、取一小碗,放入雞丁,加入...

  • 傳統的也能很時尚

    傳統的也能很時尚

    王阿板老師畫窩妥王阿板老師畫窩妥傳統的貴州丹寨蠟染非遺傳人、60後的苗族大姐王阿板,與在法國學設計、爲很多大牌明星設計時尚造型的80後新銳設計師項耀東,能擦出怎樣的藝術火花來?答案即將在一個特別的“藝+遺”蠟染...

  • 中國傳統節日有哪些,帶你重拾中國傳統文化

    中國傳統節日有哪些,帶你重拾中國傳統文化

    傳統節日的形成過程,是一個民族或國家的歷史文化長期積澱凝聚的過程,我國的傳統節日,無一不是從遠古發展過來的,從這些流傳至今的節日風俗裏,還可以清晰地看到古代人民社會生活的精彩畫面。中國傳統節日/中國農曆節日表(以...

  • 傳統涼麪

    傳統涼麪

    傳統涼麪應該是不算是臺灣的古早味,它應該是眷村的產物,不管是臺灣的古早味,還是眷村的產物,反正我是從小就很喜歡吃,每次媽媽做涼麵,一大臉盆的麵,加了芝麻油,用兩雙筷子和她小小雙手重複的撈起麵條拌勻,同時在電風扇前以風扇...

  • 我國傳統的漢族名菜,紅燒豬蹄的做法

    我國傳統的漢族名菜,紅燒豬蹄的做法

    紅燒豬蹄材料豬蹄2只,黃酒30克,老抽40克,冰糖30克,姜2片,八角2顆。做法1、豬蹄剁成塊,洗淨焯水。2、鍋中放少許油,煸出香味,入豬蹄煸炒,加入黃酒,老抽,八角翻炒,加入清水沒過豬蹄,煮沸後改小火燉約90分鐘,中間要翻幾次,以免粘鍋。紅...

  • 香蕉的百變做法,煎烤炸的菜譜統統告訴你

    香蕉的百變做法,煎烤炸的菜譜統統告訴你

    完成成熟的香蕉外皮上會長出黑斑,此時食用對於女生健康纔是最有益的。它可以促進腸胃通暢,讓肌膚光潔靚麗,還具有能夠讓人開心的營養物質——泛酸。生吃香蕉固然方便,但是女生也可以改變一下味道,經過烹調加熱的...

  • 傳統武術不堪一擊 搏擊選手 傳統武術太極爲首都

    傳統武術不堪一擊 搏擊選手 傳統武術太極爲首都

    傳統和現代?坦白說,對於我這樣一個外行人而言,實在沒必要分一個孰強孰弱,喜歡哪個學哪個就是了,所有武術到了極致都是很強的,至於說打不過的問題,我只能說,實戰經驗少,訓練不到家...各種各樣的原因都有可能,至少不應該把一場輸...

  • 嚼勁十足甜水麪,傳統川菜享滋味

    嚼勁十足甜水麪,傳統川菜享滋味

    甜水麪是四川的傳統小吃,而這道小吃最大的特色就是在於它的調味。甜水麪最重要的一位調料就是複製甜醬油,需要提前做好。做法是將醬油、紅糖倒入鍋內,再加入八角、桂皮、香葉、小茴香、丁香和拍碎的草果,小火慢熬至醬汁濃...