一個西瓜存放了三年,打開裏面竟這樣
一個西瓜放了三年
每次想扔因外觀完好而不捨
牛先生的單位在西安大慶路土門坊。他告訴華商報記者,他辦公室裏有一個西瓜已經放了三年多,他一直說要扔,但每次想扔的時候,看着西瓜外觀完好又捨不得。牛先生還特地在西瓜上寫上了大概被送來的日期,是2014年8月30日。
“我能記這麼清楚,是因爲在那之後出了一趟差,出去了幾個月。當時是一個大荔縣的朋友送來的,他自己家種的瓜,送來了兩個,當時吃了一個,味道很好。因爲出差,回來以後天氣已轉涼,這瓜就一直放着。第二年天氣轉暖後,想着肯定是不能吃了,就想扔掉,但又看外觀挺好的,一猶豫就擱置了。”牛先生說,再加上在角落放着,其它雜物一堆積,就忘了。
知道牛先生這個有年頭的瓜的,還有樓下另一家單位的史先生。史先生說,他雖不知道牛先生這個西瓜是哪一年送來的,但至少去年夏天他就看見過,都知道吃不成了,但外觀看上去的確一切完好。
西瓜打開瓜瓤已幹
瓜皮水分仍多 果香味清新
昨日中午,華商報記者來到牛先生的辦公室,西瓜仍靜靜地躺在角落裏。從外觀上看,西瓜已沒有市面上賣的新鮮瓜的翠綠色,而是綠中發黃,從外面按按瓜的表皮,仍然堅實有硬度。
牛先生說,他也曾抱起來搖着聽,西瓜裏面好像是空了,重量上也輕了許多。有人猜測西瓜是不是打了防腐劑,牛先生說應該不會,因爲這是朋友家自己種的瓜。
牛先生找來小案板和菜刀,現場將瓜切開,在切的一瞬間,大家都聽到了瓜皮裂開的脆響,同時撲鼻而來的是一股清新的西瓜香味兒。
但切開的西瓜裏,瓜瓤已經完全乾了,還有些瓜籽已經生根發芽,還有一處長了兩片葉子。牛先生和華商報記者分別取了一點幹了瓜瓤嘗,還是甜甜的味道,只是沒有水分而已;但西瓜皮仍然厚實,且水分很多。
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