震驚,烤豬蹄賣20天賺3萬
導讀:烤豬蹄店老闆展新和楊森從銀行取了錢,回到位於花園路三全路附近的店裏,今天是他們給員工發工資的日子,楊森笑眯眯地掏出3個信封,發給店裏的3個員工。展新拿出賬本,記下了今天的支出:發員工工資共8000元。截至7月21日,正好開業20天,對對賬本一算,20天賺了3萬元錢。
在現代的各類美食食譜中,關於豬蹄的烹製手法多種多樣,例如燉、滷、燜、炸、烤......任何一種手法都可適用於豬蹄,且不同的烹飪手法可以呈現出不同的口感來。2012年畢業的展新和楊森都是正陽縣人,兩個月前,二人一起辭職,展新在網上發現了烤豬蹄的項目,於是一起開了個烤豬蹄店,截至7月21日,正好開業20天,對對賬本一算,20天賺了3萬元錢。
展新和楊森都是正陽縣人。就在兩個月前,這倆從小玩到大的朋友還都各自幹着自己的工作。展新畢業於湖南大學計算機工程系,兩年前的校園招聘,讓他謀到了一份對口的國企差事,工作地點在北京。雖然每月8000元的工資在北京不算多,但一畢業就找了個體面穩定的工作,已讓不少親戚朋友羨慕。
楊森和展新一屆,2012年從重慶師範畢業後回到鄭州,來到鄭州某知名房地產公司從事房產銷售。“雖然幹銷售辛苦點,不過工資拿個1500塊是沒啥問題。”楊森說。
提起辭職的事兒展新說:“在國企工作,確實體面穩定,也有一定的發展空間,但是我想人這一輩子,總得幹出些自己的事業,趁着現在還年輕,就有了辭職創業的打算。”楊森接下話頭說:“我這幹銷售吃的也就是個青春飯,我一直都在想以後咋辦?”倆人一商量,辭職!
工作辭了,他倆花了一個月的時間考察了不少項目,都覺得不太理想。直到一個多月前,展新在網上發現了烤豬蹄的項目,倆人就到合肥市的總店考察了一番。楊森說:“考察之後,我倆都覺得這個項目靠譜,投資相對較少,又是現金流。”
倆人又拉了一個合夥人,在浙江大學上研究生的朋友王亞光。3人湊了20萬元,還差10萬元咋辦?那就借,他們仨你一萬我五千的借遍了朋友。終於湊夠了30萬元啓動資金,曾是創業大學生的總店老闆對他們也很認可,3人順利地拿下了鄭州市的總代理。
錢搞定了,總代理拿下來了。展新負責找店面、搞裝修、接收設備,楊森則帶着3個員工來到合肥,培訓技術。6月21日,兩人兵合一處,烤豬蹄店順利開張。楊森和展新負責採購和店面管理,遠在浙江的王亞光則負責網絡推廣。
楊森說:“差不多一天能賣400個,除去房租,成本,員工工資,這20天賺了3萬元。還談成了4個加盟商,有兩個已經開業。”談及創業的感受,倆人頗有感觸:“確實比上班更累,也更操心,但看着自己邁出了創業的第一步,也就覺得這些努力是有意義的。”
7月18日下午,展新和楊森從銀行取了錢,回到位於花園路三全路附近的店裏,今天是他們給員工發工資的日子,楊森笑眯眯地掏出3個信封,發給店裏的3個員工。展新拿出賬本,記下了今天的支出:發員工工資共8000元。截至7月21日,正好開業20天,對對賬本一算,20天賺了3萬元錢。
談及創業的感受,倆人頗有感觸:“確實比上班更累,也更操心,但看着自己邁出了創業的第一步,也就覺得這些努力是有意義的。”
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