孕婦可以吃桑葚嗎,都有哪些好處
桑葚是人們常食的水果之一,它酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者爲佳。可以曬乾或略蒸後曬乾食用,也可來泡酒。桑葚是百姓常採用的一種利尿,保健,消暑的鮮果,在本草綱目中有記載其特殊功效,那麼孕婦吃桑葚有哪些好處呢?
懷孕的女性需要一些有營養的食物,而且是健康的食物,對孕婦的身體好,對寶寶的發育更高的一些食物,那麼孕婦到底可不可以吃桑葚呢,我們來看看下面的介紹。
孕婦能吃桑葚嗎
桑葚中含有豐富的營養價值,含有豐富的活性蛋白、維生素c、氨基酸、礦物質、花青素等,而且據研究,它的營養價值是蘋果的5倍。因此,對孕婦來說,吃桑葚是非常有益的。不過,桑葚性寒,不宜多吃,因此孕婦吃桑葚宜在10顆左右。
孕婦吃桑葚的好處
1:補充營養
桑葚中含有豐富的營養價值,而且還比蘋果高5倍,特別是含有大量的維生素、活性蛋白等,這些對於孕婦來說是非常有益的。
2:健胃、促消化
桑葚中含有脂肪酸、蘋果酸等,它能夠促進蛋白質、澱粉的消化,對於食慾不振的孕婦來說,特別是剛懷孕的孕婦來說是非常好的佳果。
3:美容烏髮
桑葚中含有大量的維生素C、果酸、烏髮素等,它能夠改善血液循環,使肌膚能後保持良好的健康狀態,特別是對於中老年人來說還有美顏、抗衰老的作用,當然,還有烏髮的作用。
4:提高免疫力和抵抗力
在懷孕期間,女性身體抵抗力和免疫力都比較弱,而桑葚中的高品質的營養,還可以增強孕婦的抵抗力和免疫力。
5:防癌抗癌
桑葚中含有預防腫瘤細胞擴散的功效,是很不錯的預防癌症細胞病變的輔助食物。總的來說,桑葚的營養價值之高,孕婦吃後是非常有益的,但是呢,桑葚性寒、而且糖分比較高,在食用上還是適量爲好。
孕婦吃桑葚的注意事項:
1、吃桑葚要適量,桑葚的營養價值豐富,但孕婦要少量食用桑葚,桑葚偏寒,體質偏熱的孕婦適合吃,體質偏寒的孕婦建議少吃或不吃。
2、未成熟的桑葚不能吃,因爲桑葚內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
3、桑葚清洗有技巧,由於桑葚表面凹凸不平,很難將縫隙裏的髒東西洗乾淨。稍用力,皮就破了。洗桑葚時先用自來水連續沖洗桑葚表面幾分鐘,再將其浸泡於淘米水中(可加少許鹽),過一會兒用清水洗淨,浸泡時間控制在15分鐘左右爲宜。
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