菜篮子里的美容佳品
据观察,16-49岁人群中不借助人工妆点能达到或保持桃花映面,唇红齿白的少之又少。大多数人的自然面色或是胱白无华,或是唇紫眶暗,或是面黄消瘦,或是黯点斑斑,或是粉刺迭生。再有甚者,为了减肥不惜妄服泻药,损伤元气,最终导致身体虚弱,女性月经紊乱。
面色不好只是表象之一,伴随的症状还有:手足发冷,腰酸背痛,有的日泻多次,有的一动就出汗,不一而足。这些症状之间有着深刻的内在联系,不是单凭治病服药就能解决的。由此,我们想到从个人的身体状况出发,根据常用食物的性味,从日常饮食中取材,从菜篮子里寻找美!
由于气血两虚,面色胱白无华者,应常吃补益气血的食物,如龙眼肉、大枣、鸽肉,不宜吃耗气破血的食物,如桃仁等,也不能吃寒性食物如苦瓜,苦丁茶等。
由于气滞血瘀的缘故,面色晦暗无光泽、眶黑褐斑者,应常吃活血化瘀的食物,如生山楂、薤白、香榧、醋等;忌吃涩血的食物,如花生米、石榴等。
由于阴精不足,面色潮红伴有咽干、舌燥、便秘者,应常吃养阴生津清热的食物,如山药、百合、番茄、鸭、海蜇、梨、柚、香蕉、西瓜等;忌食热性的虾、油炸食物、五香粉、辣椒、核桃肉等。
由于阳气不足,面色苍白伴有舌上齿印者,应吃热性补阳的食物,如羊肉、鸡、虾、大蒜头、海参、核桃仁、荔枝、姜、咖啡等,但不能吃寒性的食物,如西瓜、苦瓜、绿豆、茄子、蟹,冷饮是当忌的。
对黄种人而言,还有一种面色需仔细观察才能发现,即面色萎黄,其黄色如生姜,出现在上唇四周和鼻深两侧,常伴有舌苔厚腻,甚至口气难忍。主要是由于体内有些代谢废物没有排出体外所致,应常吃利湿的食物如冬瓜、白萝卜、苡仁、白扁豆、苦杏仁等,当忌留湿的食物,如参、面、大枣、酒、巧克力等。匡调元(上海中医药大学教授
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