藜麦的五种正确吃法,藜麦减肥的家常制作做法
藜麦成为了现在最受欢迎的食物,因为它的营养非常高,除了有维生素、粗纤维、钙质矿物质,更重要的是它还有其他植物都没有的蛋白。不管是日常养生还是减肥瘦身,藜麦都是很好的食物。常吃藜麦清理血管促进消化,它的口感和粗粮有很大的不同,藜麦要怎么制作才好吃?藜麦的做法特别多,这五种好吃又健康,教你做简单的做法。
藜麦的正确吃法
一、藜麦米饭
藜麦和大米一起吃减少精粮的比例,它的口感软糯熟得快,在煮米饭十分钟后加入洗净的藜麦,煮二十分钟后和大米拌匀食用。熟透的藜麦是透明状的,有白色胚芽。搭配菜一起吃,能够控制血脂保护心血管。
二、藜麦沙拉
藜麦放在沙拉里是常见的吃法,它能够让身体轻盈降脂。将芦笋焯熟其成小段,彩椒炒熟加入黑胡椒搅拌调味。在蔬菜上浇上橄榄油搅拌,培根放入烤箱烘烤。将所有食材放到碗里,撒上一把煮熟的藜麦就完成了这一份简单的藜麦沙拉。
三、藜麦粥
藜麦煮粥容易消化,将红豆浸泡三个小时,和大米一起放到锅里煮熟,放入藜麦煮十五分钟,再放入燕麦煮熟,营养满满的粗粮藜麦粥就完成了。
四、藜麦土豆饼
藜麦早餐饼饱腹感十足,它的口感松软,加入了蔬菜和鸡蛋营养十足。将藜麦和煮熟捣烂的土豆放在一起搅拌。加一勺面粉,胡椒粉,生菜叶、胡萝卜,放到锅里煎十分钟,外表焦黄就完成了。
五、藜麦酸奶杯
将煮好的藜麦降温后放到酸奶中,加入果干和坚果,早上一杯能够补充营养提供能量,不用十分钟就能完成。
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