鱼油不等于鱼肝油服用须注意
在日常生活中,经常有人错把鱼油当成鱼肝油,对两者的功效更是混为一谈。其实,两者是两种截然不同的物质,不仅对人体的功效不同,而且两者长期服用给人体造成的损害也是不同。
鱼油,来自深海鱼类脂肪的提取物,属鱼脂类。主要成分是不饱和脂肪酸,可降低血液中低密度脂蛋白胆固醇,避免血液黏稠,防止血块形成,对胆结石的预防也能起到一定的作用。但是长期服用,人体很容易发生氧化反应,导致皮肤老化而出现老年斑。另外,服用鱼油时最好不要喝茶,以免茶叶中的茶碱、鞣酸和鱼油中不饱和脂肪酸发生反应。
鱼肝油,顾名思义其制作原料主要是鱼的肝脏,主要成分是维生素A和维生素D。可促进肠黏膜对钙、磷的吸收和增加肾小管对钙、磷的再吸收,因此老年人都喜爱服用鱼肝油丸。但是长期服用鱼肝油丸,就会增加尿内钙、磷的排泄,老年人由于体内血液循环相对缓慢,就更容易发生尿道结石。
因此,老年人采用鱼肝油或鱼肝油丸防止骨质疏松、动脉硬化、冠心病或眼疾时,要注意剂量适当,切勿过大,一般来说每天服3次,每次服1丸就可以了,同时还要做到服用2周停药1周,平时注意多饮水、增加尿液排泄、防止钙质沉淀。患有尿道结石或体质虚弱的老年人,则不宜服用鱼肝油,谨防加重结石症状或发生中毒,不利身心健康。
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