菠菜子的功效与作用及药用价值

【拼音名】Bō Cài Zǐ

【别名】刺薐菜子

【来源】
药材基源：为藜科植物菠菜的叶种子。
拉丁植物动物矿物名：Spinacia oleracea L.
采收和储藏：6～7月种子成熟时，割取地上部分，打下果实，除去杂质，晒干或鲜用。

【原形态】一年生草本。全株光滑，柔嫩多水。幼根带红色。茎直立，中空，通常不分枝。叶互生；具长柄；基部叶和茎下部叶较大，茎上部叶渐次变小，戟形或三角状卵形，全缘或有缺刻，花序上的叶变为披针形。花单性，雌雄异株；雄花排列成有间断的穗状圆锥花序，顶生或腋生，花被片通常4，黄绿色，雄蕊4，伸出，花药不具附属物；雌花簇生于叶液，无花被，苞片纵折，彼此合生成扁筒，小苞片先端有2齿，背面通常各具1棘状附属物；花往4，线形，细长，下部结合。胞果硬，通常有2个角刺，果皮与种皮贴生。种子直立。花期4-6月，果熟期6月。

【生境分布】全国各地均有栽培，为常见蔬菜之一。

【化学成份】种子含小龙骨素（polypodine）B，蜕皮甾酮（20－hydroxyecdysone）[1]，α-菠菜甾醇（α-spinasterol），豆甾烯醇（stigmastenol）和豆甾烷醇（stigmastanol）[2]。

【性味】微温；微辛甜

【归经】脾；肺经

【功能主治】清肝明目;止咳平喘。主风火目赤肿痛；咳喘

【用法用量】内服：煎场，9～15g；或研未。

【摘录】《中华本草》