去火的煮荷包蛋怎么做,现学现做
荷包蛋是我对鸡蛋最美好的记忆。完美的荷包蛋香滑软嫩,蛋白完整不散,幼滑又有弹性,蛋黄细腻如沙,透着隐隐的嫩黄。
水煮荷包蛋
主料
鸡蛋 40g
辅料
水 适量
白糖 适量
枸杞 适量
做法
煮荷包蛋
1.用的小砂锅做的,不沾锅哦
先在砂锅里添入适量的水
2.开火加热水,并且加入适量白糖,让白糖慢慢溶化在水中
3.盖上盖儿,然后烧开水
4.鸡蛋打到碗里准备好
5.将火关小,然后把鸡蛋从锅边滑入锅内,这样比较容易定型
6.小火煮至定型,砂锅还是好一些,没有粘锅底,然后用勺子翻了一个面,好让鸡蛋中间均匀的受热
7.撇去浮末
8.出锅之前放入适量枸杞
煮荷包蛋
鱼翅瓜花水煮荷包蛋
主料:鱼翅瓜花150g 鸡蛋2枚
辅料:橄榄油 盐 鸡精 葱
1.准备好食材。
2.鱼翅瓜花摘去梗清水略洗、葱切粒。
3.烧开一锅水,加入少许盐以及橄榄油。
4.将火关至最小,从锅的旁边分别打入鸡蛋。
5.蛋白变色之后可将火开大,放入鱼翅瓜花。
6.轻轻搅拌鱼翅瓜花让它们均匀受热,调入少许鸡精。
7.最后放入葱花即可熄火。
上述介绍的就是去火的煮荷包蛋怎么做的知识,你学会了吗?缺乏生活经验的年轻朋友们可以收藏我们网站,任何在生活中的问题我们都可以帮助你。
-
红焖肉的家常做法,详细步骤方法
红焖肉的家常做法红焖肉的家常做法健康功效五花肉:补肾、滋阴、益气食材用料红焖肉的做法1.五花肉切块,(我是卖肉的帮着切的,所以忘记照相了),用水焯10分钟。2.葱姜蒜切碎待用。3.锅中下油,直接把冰糖放进去,小火熬制。4.冰糖熬制到此时,一定小火。5.过一阵糖就熬制到如...
-
正宗酸辣粉做法,这种特色小吃你怎么可能会不喜欢
主料 棒骨2根鸡架1副红薯粉 辅料 葱姜紫草少许八角1个花椒10粒红尖椒2个白芝麻1小勺花椒粉辣椒粉花生200克黄豆100克大蒜3瓣榨菜香菜油菜食用油醋酱油盐 正宗酸辣粉做法酸辣粉的做法步骤1.棒骨和鸡架清洗干净、部分葱姜切片,一起放入砂锅中,砂锅中加入清水,放...
-
孕妇菜谱家常菜做法,你我都应知道
...
-
大米的营养价值,富含多种维生素和蛋白质
大米的营养价值一、谷维素大米中特有的成分谷维素,被称为“美容素”,是植物行的黑色素抑制剂,性质温和,无副作用,能减低黑色素细胞活性,抑制黑色素的形成、运转和扩散,缓解色素沉着,淡化蝴蝶斑,静肤色。同时,还能降低毛细血管脆性,提高肌肤末梢血管循环机能作用,进而防止肌...