夏季晚餐喝什么粥好,推荐这些粥
夏季天气太热,许多人都没有食欲,这时晚上不防喝点粥,开胃又不用提心长肉。下面要给大家分享的内容是:“夏季晚餐喝什么粥好 推荐这些粥”,一起来看下吧!
首先来看下夏季晚餐喝什么粥好
鲜果燕麦粥
燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃、葡萄干适量,鲜奶250毫升。各水果切好,燕麦洗干净,将燕麦煮沸,再放水果丁煮沸,撒上葡萄干,浇上鲜奶,最后饰以樱桃点缀。
功效:含有大量的粗纤维和维生素素,可以促进消化,改善便秘,美颜护肤。
山药百合粥
大米100克,山药、百合各20克。百合洗净,用清水浸泡6小时,山药洗净,去皮,切薄片,将材料一起放到锅里,先用旺火烧沸,再改用小火煮35分钟,即可。
功效:健脾益气,滋补止咳,滋肾益精,增强体质,滋补效果是很好的。
红枣莲子粥
红枣20枚,莲子15克,大米100克,水适量。莲子用水泡好,红枣与大米洗干净,材料入锅,加水开煮,熟后再加小火煮至浓稠。
功效:益气健脾、补虚健身,可调理脾胃功能。
玉米南瓜粥
南瓜小半块,玉米渣35克,小米35克,南瓜洗净切好,玉米渣和小米也用清水洗干净,将材料一起放到锅里,加水煮沸,大火烧开再用小火煮至米烂瓜软。
功效:调中开胃,降浊利尿,温中健脾,健脾祛湿。
胡萝卜香菇粥
胡萝卜1根,香菇5朵,瘦肉100克,大米1杯,姜末、葱花少许。瘦肉切碎,用盐和生粉腌制半小时,大米洗净,胡萝卜和香菇切好,材料一起放到锅里煮沸,最后撒上葱花,调味。
功效:补益脾胃,养血和血,改善脾胃气虚,食少便溏,气血两虚等症状,且含较多的胡萝卜素,可以提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。
绿豆粥
做法:先拿出200克的绿豆跟梗米,然后一起洗净,最后放进锅里,加入适量的清水。开始的时候先使用旺火来进行熬煮,等水开了以后慢慢的用慢火来熬煮,最后等米粒跟绿豆开花的时候再放入冰糖,再接着熬煮一分钟即可。
功效:夏季是一个最适合喝绿豆粥的季节了,这个是因为绿豆具有清热解暑、养颜美容的效果,并且绿豆里面富含非常多的蛋白质,可以提高身体所需的营养物质,最适合当成晚餐食用。
苦瓜粥
做法:开始先取200克的梗米,把它洗净,放入锅中,加入适量的水进行熬煮,在这个时候可以再取200克的苦瓜,把苦瓜去瓢,然后洗净,切成片。等锅里的水开了以后就把苦瓜跟糖块放入即可。
功效:苦瓜味苦,其具有能降暑去火的作用。这个是最适合在夏季食用的一款粥了。
以上主要介绍了夏季晚餐喝什么粥好,你了解了吗?接着一起来了解下夏季喝粥有什么好处
增强食欲
生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
防止便秘
现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
延年益寿
喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
防止喉咙干涩
对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
调养肠胃
肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
容易消化
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
以上就是关于:“夏季晚餐喝什么粥好 推荐这些粥”的分享,希望对你有帮助。
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