春季养生粥的三种做法,美容滋润最适合女性
粥品口感温润粘稠,不管什么时候吃都会让女生感到十分舒服。特别是在春天没有胃口的时候,粥品既顺滑易下口,也充满了营养。学会做出一份养生粥,养颜美味也非常适合在减肥的女生。养生粥需要增加一些粗粮,促进肠道通畅,同时加上了更多食材作为配料,做出口感绝佳的味道。不需要再另外做小菜,非常简单方便,所以一人食的女生可以享受快捷的晚餐,自己烹饪美味也不会觉得过于麻烦,每天都能够吃到不同品种的粥。
一、海鲜粥
海鲜粥的鲜香美味有着大海的气息,海鲜是天然的味精,可以让粥品不用其他的调味料也变得浓香四溢。海鲜肉感十足,但是却不会带来热量上的负担。海鲜的配料可以自己选择,但是一只带黄的大闸蟹,粥的颜色也会变得金黄,带来十足的食欲,你千万不能错过。
海鲜比米饭熟得更快,所有要先将大米和小米焖煮二十分钟才可以保证两者同时完成。将活的螃蟹放在盐水中泡一会儿,再将它清洗干净。扒开蟹壳,将螃蟹切成几块放入粥品中。加上几颗花蛤和海蛎可以让粥的味道更加浓重。放到粥里加盐继续熬煮五分钟,撒上葱花就完成了。
海鲜粥的配料丰富,每一口都能吃到海鲜。饱满的贝壳肉在短时间煮熟的时候有着最好的韧性,Q弹的口感在口中萦绕。蟹黄粉的香气弥漫开来,米饭也充满了螃蟹的味道,喝粥之后享用一只螃蟹,让整餐饭都变得更有仪式感。
二、排骨米粥
排骨粥滋补,经常被用来当作病人恢复之后的饮食。排骨煮到软糯,和米饭完全融合在肉香柔和入口即化。选择胚芽米来煮制,它具有大米中更多的营养,既有比较顺滑的口感,有不会损失新鲜米的味道。用它来作为煮制的原材料,煮出的粥会更加鲜美。
选择比较瘦的排骨部位,一人份的量只需要三块排骨,太多就会让粥过于油腻。将排骨洗净之后先进行焯水,煮出来的汤水会比较清甜,减少浑浊的情况。在小盅中放入胚芽米和排骨隔水进行炖煮。在最后的十分中加入青菜叶和少量盐煮开,就可以使用了。
排骨米粥上面飘着好看的绿色菜叶,煮成粉红色的排骨在卖相上就十分诱人。它的味道也非常清香美味,排骨慢火煮到软糯,和胚芽米一起食用,在营养健康达到均衡。
三、杂粮甜粥
女生想吃清淡甜粥的时候,不妨选择一份杂粮粥。偶尔吃杂粮粥具有排毒解腻的功效,粗粮煮熟后本身就有淡淡的甜味,可以帮助肠道通畅。平时吃惯了鱼肉,偶尔来上一份清甜的淡粥,让肠胃获得休息。
莲子清苦,赤小豆除湿,燕麦减肥,这些都是非常好的食材,能够让女生的身体获得健康能量。因为有很多粗粮,所以非常抗饿,在早上食用有长时间可以消化。将这些材料都提前进行浸泡,如果是早上要吃的话,可以在前一晚就准备好,早上将所有的材料都放进炖锅中,三十分钟之后一份甜蜜的粥品就完成了。
不喜欢吃放糖的女生可以用枸杞和红枣胎代替,就能够带出粥的甜味。甜粥粘稠,各种谷粒都煮到柔软的程度。享受一份早餐粥,就是这么简单。
养生粥会带来幸福的感觉,它的口感会比白粥更加丰富有层次,一份粥就是一餐饭,能够给女生充足的能量。
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