吃苏打饼干会胖吗,6个小妙招教你如何做出美味苏打饼
其实如果是在减肥的话,是不建议您吃苏打饼干的,因为苏打饼干的热量虽然比普通饼干低,但是也已经达到了408KJ,所以如果是吃的过多的话,一样会对于您的体重有较大影响的。
吃苏打饼干会胖的原因:
1、苏打饼干中,因加入精炼混合油,使其脂肪的含量远高于馒头等食物;
2、吃苏打饼干,增加了脂肪摄入,更容易变胖,增加患糖尿病等慢性病的风险;
3、苏打饼是面粉做的,主要成分是淀粉、谷朊蛋白质,吃多了容易发胖。
苏打饼干的特点:
1、因加入精盐,钠含量增加;
2、因加入精炼混合油,脂肪含量增加;
3、通过高温烘烤,丙烯酰氨含量增加。
三个小建议:
1、选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。选择时只要留意包装的营养标签,不要选择脂肪高、糖份高和卡路里高的品种就可以了;
2、多喝开水,正如刚才所说,饼干的水份太少,一定要多喝开水来降火。另外,水份令饼中的淀粉质发大,容易吃饱,这样就可以控制纳入的份量了;
对于吃苏打饼干会发胖吗这个问题,相信您已经清楚了,如果说您想要保持自己苗条的身材的话,建议您还是不要吃过多的苏打饼干,另外减肥是一件需要坚持才可以看到效果的事情,所以如果是您想要减肥,一定要有一定的决心才可以。
苏打饼干的做法
1.把所有材料,按照液体、粉类、酵母的顺序加入面包机,启动和面程序揉成面团,或者直接用手揉成光滑面团
2.把面擀成薄片,薄点烤出来的饼干更酥脆
3.用模具刻出饼干
4.拎起面的一角把多余的面片去掉
5.把饼干胚子放入烤盘,用叉子在上面扎些小孔,防止烤的时候鼓起
6.入预热好的烤箱,170度烤20分钟左右,烤箱如果有循环风功能打开,烤出来的饼干更脆,烤好的饼干放凉,放在密封盒保存
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