你不能错过的两道夏日美食,赶紧瞧一瞧
夏季炎热,不过却不会影响你品尝一些美食,享受美食美味,并且还可以起到消暑作用;
今天小编要为你带来两种不错的食物,特别适合你在夏天的时候进行品尝。
第一种食物,丝瓜
应该很多来自于农村的小伙伴们不会忘记小时候那长满整个棚子的丝瓜藤吧。很多农村家里都会有种植丝瓜的习惯,不仅可以用来在夏天的时候食用,而且丝瓜长满了整个木架棚子,也能够让人坐在下面进行乘凉休息。
丝瓜是一种夏天里的优质美食,你可以选择清炒丝瓜或者将丝瓜加入其它食物进行做汤,做出来的汤味道也是极为鲜美,而且具有降温消暑功能的;
而如果你是去市场上购买丝瓜,应该要记住下面的几个要点:首先你要选择形状规则的丝瓜,不要挑选歪瓜裂枣形状的;还有要注意丝瓜表皮的纹路,如果丝瓜的纹路细窄,是相对较为好吃的,如果纹路深而且多,那么这样的丝瓜比较老,在选择丝瓜是应该注意这样来进行挑选;
第二种食物,冬瓜
估计很多人会认为既然叫做冬瓜,那是不是应该冬天的时候才能吃,其实这种食物它却适合在夏天的时候吃。因为冬瓜带有特别多的水分,而且鲜嫩可口,毫不腻嘴,对于夏天时候的你是最为适合的,因为可能很多人这个时候都会厌倦一些油腻的食物;
关于冬瓜的选择也学问,尽量要挑选表皮没有撞伤的,同时用手去掂量一下,如果分量相对较重,这样的冬瓜可能会更为好吃,水分较多,而且汁肉厚实。
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