泰式香茅、黄金柚子锅C位火爆来袭
小编是一个正宗的吃货,一到礼拜天的时候,就会去各种地方寻觅美食,让自己的朋友看着流口水,然后自己心里开心,听到小编这样说,你们是不是有点想打人的节奏?现在小编就为同样是吃货的你们送上一份大礼,心动就一起来看看吧。
01泰式香茅锅
大家要知道,泰式香茅锅只要你吃一口便可以穿越到达泰国,因为它是非常充满泰式风情的,并且又加上有独特的香茅作为辅料,因此就会让整个菜锅周围飘着香茅的味道,而且又加上有青口以及基围虾相伴,所以会更让人觉得自己已经到泰国了。
其实在制作泰式香茅锅的时候,厨师们都会先将料理备好,然后再把它放到定制的底座上,接着继续为它加热,最重要的是可以让各位鲜肉、仙女们更放心,因为它的底座是不会烫手的,所以说人们就可以尽情放心的享受美食。
要说泰式香茅锅主要的配菜是什么,不用说那绝对就是猪的梅花肉,当人食用的时候,可以往肉上蘸一点调料,比如辣椒酱、腐乳酱、蒜蓉酱等,不仅如此就算梅花肉蘸了酱,也都完好的保留了香茅的味道。而至于青口的话,就非常的饱满了,人若是一口下去,其实是可以感受到它的Q弹细腻的。
02黄金柚子锅
大家要知道,其实这黄金柚子锅的汤底是采用日本进口的柚子汁以及素汤进行调配的,因此说它绝对就是夏日必备的美食。
而刚上锅的黄金柚子锅,人们是可以看到那柴鱼片在飞舞的,并且也可以闻到柴鱼片以及柚子自身所携带的气息。
又加上锅中还搭配了猪的五花肉,并且这五花肉又在高汤中进行熬制中,所以就会让人吃起来觉得Q弹而不油腻并且也不会塞牙。
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