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自制奥尔良烤翅,最简单的做法献给你

材料

主料:鸡翅中、奥尔良烤鸡腌料(35g左右)

配料:蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒

自制奥尔良烤翅,最简单的做法献给你

自制奥尔良烤翅

做法

方法一:

1、鸡翅中洗净,趁湿把烤鸡腌料洒上,抓匀,腌制12小时以上。

2、烤盘铺锡纸,刷一层油,码上鸡翅,烤30分钟(中途翻面一次)。

3、可以再刷一层蜂蜜后烤5分钟,颜色会更漂亮

做法二:

自制奥尔良烤翅,最简单的做法献给你 第2张

自制奥尔良烤翅

1、如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

2、加入少量酱油,放2勺酱油足可。

3、加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。

4、加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉、少许黑胡椒。

5、将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。

6、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,一般是12个小时。

7、将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜,可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

8、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。

自制奥尔良烤翅,相信认真看完以后的朋友都已经清楚了,生活中总是有这样或那样的问题,当你遇到困难的时候就登陆我们网站吧。