板栗怎么煮好吃又简单,冬季孕妇吃板栗有什么好处
作为我国最早的著名坚果之一板栗,每年到了成熟的季节,都能够在大街小巷看到它的身影,深受大家的欢迎与追捧。那么,板栗怎么煮好吃又简单?冬季吃板栗会有什么好处?孕妇吃板栗又有什么好处?接下来,大家就和小编一起来看看吧。
冬季吃板栗有什么好处
板栗富含维生素C、维生素B1,有强健筋骨的功效,可以维持牙齿、骨骼的正常运动,又含有较多的淀粉、碳水化合物,可以为人体提供较多的热能,有助于脂肪代谢。所以,冬季吃些板栗不仅可以提高免疫力,也有着一定的御寒能力,以及可以强壮身体、抗衰防老。
孕妇吃板栗有什么好处
由于板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,具有非常不错的健脾养胃、补肾强筋、活血止血等功效。因此。生活中孕妇常吃板栗,不但可以健身壮骨,也能达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效,还能够给机体补充足够的营养成分。
板栗怎么煮好吃又简单
首先,将新鲜栗子用清水清洗干净,再将其放在一碗清水中,加盐5g,浸泡30分钟,之后将栗子取出,用刀在栗子中间划个小口。注意:划口时要控制好力度,将栗子水分尽量放干。
然后,将栗子放入锅中,大火加热。凉水下锅,煮栗子的水沸腾之后,用小火加热20分钟左右。最后,把煮好的栗子捞出即可。
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