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  • 酸菜炖排骨是什么地方的菜,揭酸菜炖排骨做法

    酸菜炖排骨是什么地方的菜,揭酸菜炖排骨做法

    酸菜炖排骨是一道东北菜,它属于一道炖菜,将排骨的营养加入酸爽的酸菜里面,炖出来的味道非常香,肥而不腻,既有了酸菜的清香,又有排骨的美味,堪称人间极品。这道菜非常适合冬天食用,冰冷的空气中,透露着浓郁的香气,那就是家的味道...

  • 如何蒸出又白又松软的馒头,蒸馒头的方法与技巧

    如何蒸出又白又松软的馒头,蒸馒头的方法与技巧

    市场上馒头白是因为他用硫磺熏的,市场上一些又白又大的银耳也是用硫磺熏的,所以“本站”建议大家尽量不要在市场买,如果想吃可以自己做,一次做多一些,然后冷冻起来,什么时候想吃就拿出来热一下就行了。下面教大家怎么蒸馒头...

  • 手把手教你下厨房,这样做干锅排骨最好吃

    手把手教你下厨房,这样做干锅排骨最好吃

    干锅是一道特色的川菜,走在四川的大街小巷总能看见很多的干锅店,香气扑鼻,吃起来也是麻辣鲜香非常好吃,今天小编就手把手教你如何做一道特色的干锅排骨,不用到四川也能吃到正宗美味的干锅哦!首先就是准备需要的食材,排骨当...

  • 排骨灵的功效与作用及药用价值

    排骨灵的功效与作用及药用价值

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  • 打豆浆需要先泡豆子吗,打豆浆豆子要泡多久

    打豆浆需要先泡豆子吗,打豆浆豆子要泡多久

    自从市场上推出了可以不泡豆的豆浆机,人们就开始为一件事情困惑:要做出好豆浆来,豆子要不要提前泡呢?泡豆和不泡豆做出来的豆浆,质量一样吗?哪一个会更好一点呢?1、首先,不泡豆子听起来好像很方便,其实要花费更长的时间。头天...

  • 排骨米饭怎么做好吃,喷香美味排骨米饭的做法

    排骨米饭怎么做好吃,喷香美味排骨米饭的做法

    排骨米饭不仅做起来简单,而且味道很好,也有营养!米饭中的排骨也可以换成其他肉类,比如鸡肉或牛肉。再把腌肉的酱料换成各种口味的,不同风味的美味米饭就这么简单的做成了!排骨米饭的原料:新鲜排骨,速冻的青豆和玉米,普通米和糯...

  • 如何给食物去腥呢,烹调原料除腥味小窍门

    如何给食物去腥呢,烹调原料除腥味小窍门

    如何给食物去腥呢?给食物去腥的调料有哪些呢?许多食材营养都很棒,但是由于本身带有很重的腥味,难以让人接受,所以有些人就放弃了这些食物。其实,厨房中的许多调味料和原料都是去腥高手,聪明的你可以加以利用,在消味后尝尝,也未...

  • 海鲜怎么去腥,去除海鲜腥味的小妙招

    海鲜怎么去腥,去除海鲜腥味的小妙招

    肉类食材一般都有腥味,尤其是海鲜类食材腥味更是严重。若腥味过重的食物,则再好的美味也提不起兴趣想用。那有没什么办法可以去除腥味呢?烹调时去腥方法很多,可根据原料的异味程度,综合采用一些措施,以达到去腥臭味之目的。...

  • 排骨控不能错过的排骨的家常做法

    排骨控不能错过的排骨的家常做法

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  • 用铝锅炒菜好吗,铝锅炒菜对身体的危害

    用铝锅炒菜好吗,铝锅炒菜对身体的危害

    铝很容易磨损故而常常就与饭菜混在一起食用了!长期食用铝含量过高的食品,摄入体内的铝就很难由肾脏排出,会引起神经系统病变,表现为记忆减退,视觉与运动协调失灵,严重者可能痴呆。人体摄入过量的铝,还会抑制骨生成,发生骨软化...

  • 怎样煮真正的养生粥,怎样煮粥才是真正的养生粥

    怎样煮真正的养生粥,怎样煮粥才是真正的养生粥

    时下粥店很火,因为它们的招牌是喝粥养生。但粥店里的粥都是预先煮好,一直温热到有客人来才加入不同材料的,这样煮粥不但不养生,还不健康。到底怎样煮粥才是真正的养生粥呢?长时间保温,损失B族维生素问题:粥店大部分粥是用白...

  • 怎么去除鲤鱼身上的腥线,鲤鱼去腥线方法

    怎么去除鲤鱼身上的腥线,鲤鱼去腥线方法

    将鲤鱼身上俗称腥线的两条筋抽出来,这样做好的鲤鱼会去掉鲤鱼自身的土腥味,这次我也详细介绍了去腥线的方法,和喜欢吃鱼的朋友们分享一下。怎么去除鲤鱼身上的腥线?鲤鱼去腥线方法鲤鱼身两侧侧线附近的肉里有两条白筋,产生...

  • 红糖结块了怎么办,解除红糖结块的方法

    红糖结块了怎么办,解除红糖结块的方法

    红糖包装打开久了,糖受潮后会变硬,饮用时非常不方便,如何将红糖再变回原先绵软的状态,下面“本站”为大家总结几招。红糖结块了怎么办?解除红糖结块的方法解除红糖结块的方法1、把糖放进玻璃器皿里,再放在微波炉中,选择解冻,...

  • 排骨如何焯水,排骨焯水要多长时间

    排骨如何焯水,排骨焯水要多长时间

    做排骨类菜谱时,排骨预先焯水可去除腥气,并防止烧菜时汤色混浊;排骨如何焯水才是正确的呢?焯水,就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。又称出水、飞水。东北地区称为“紧”,河南一带...

  • 怎么样勾芡,勾芡的方法与技巧

    怎么样勾芡,勾芡的方法与技巧

    什么是勾芡呢?用朴实的一点话来说就是让菜肴更加湿滑有汁,看上去更加有食欲。但想要让菜肴美味诱人,还需要掌握一定的勾芡技巧才行!很多新手做出来的菜味道觉得不错,但是看上去就是不如高手做成色好。勾芡是否适当,对菜肴的...

  • 排骨玉米汤的做法,这样做清新美味

    排骨玉米汤的做法,这样做清新美味

    排骨玉米汤是一道美味的食补汤,排骨玉米汤的功效很不错,能够有效的降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。那么你知道排骨玉米汤的做法吗?今天小编就带你来了解一下排骨玉米汤的做法。排骨玉米汤的做法很多,但...

  • 红烧排骨的家庭做法,大厨秘诀教你做出入味酥软排骨

    红烧排骨的家庭做法,大厨秘诀教你做出入味酥软排骨

    红烧排骨是过年少不了的大菜,每个家庭都有自己的做法。排骨上的瘦肉分布均匀,吃起来有嚼劲又不会太瘦。教你大厨做红烧排骨的秘诀,鲜嫩多汁,入口柔软,吃到停不下来。在家里做出完美的红烧排骨并不困难,按照这四个步骤你也能...

  • 东坡排骨怎么做好吃,东坡榨菜排骨的做法

    东坡排骨怎么做好吃,东坡榨菜排骨的做法

    这道东坡排骨,既避免了啃骨头的不雅状,又能过足重口味的排骨瘾。不只是肉可以用东坡做法,排骨也可以做成东坡排骨。将榨菜塞入离骨的排骨肉中,再用挂浆的方法,将它过油酥炸,即能让排骨锁住浓稠的调味料,也可以保证里面的肉质...

  • 怎样炖排骨更好吃,炖排骨的做法与技巧

    怎样炖排骨更好吃,炖排骨的做法与技巧

    炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法,但主料均为排骨,可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同,味道亦不同。炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。但是怎么炖排骨...

  • 怎样切皮蛋不粘刀,切皮蛋不沾刀的小窍门

    怎样切皮蛋不粘刀,切皮蛋不沾刀的小窍门

    皮蛋为我国特有的蛋加工食品,是一种典型的蛋加工品,具特殊风味,能促进食欲。是很多人都喜欢吃的一种美食,皮蛋虽然好吃,但不好切,这里“本站”来教大家几招切皮蛋不沾刀的小窍门。切皮蛋不沾刀的小窍门1、切皮蛋的时候准备...

  • 蔬菜如何焯水才不会使营养流失

    蔬菜如何焯水才不会使营养流失

    为了保持蔬菜色泽,或除掉异味、涩味和草酸等,某些蔬菜烹调前必须进行焯水。但从营养学的角度分析,焯水可增加水溶性营养成分的损失,小白菜在100℃的水中烫两分钟,维生素C损失率高达65%;烫10分钟以上,维生素C几乎损失殆尽。因...

  • 蔓越莓怎么吃,吃蔓越莓的食用禁忌

    蔓越莓怎么吃,吃蔓越莓的食用禁忌

    蔓越莓虽然小,但是不可低估其营养含量,它之所以能够成为保健食品是因为它含有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素。由于蔓越莓不易保存,多以调和果汁、果乾为主,那么蔓越莓的吃法还有那些呢?蔓越莓怎么吃?吃蔓越莓的...

  • 排骨年糕多少钱一份,在家也能做排骨年糕

    排骨年糕多少钱一份,在家也能做排骨年糕

    【导读】排骨年糕多少钱一份?排骨年糕是上海的十大特色小吃之一。那么,排骨年糕多少钱一份,怎么做排骨年糕好吃?一起和6681小编来看看排骨年糕多少钱一份的介绍吧!排骨年糕多少钱一份现在在一些比较知名的店铺,都需要十...

  • 预防中暑夏天吃什么粥好,预防中暑的药粥做法大全

    预防中暑夏天吃什么粥好,预防中暑的药粥做法大全

    中医将中暑称之为暑症,症状表现为身热烦躁、气喘气短、头昏头痛、大汗淋漓,重者甚至昏迷不省人事。夏季喝粥防中暑,对有热症者用清利邪热,伤津者益气生津,即能补中益气,又可健脾和胃,是防中暑最佳的选择。下面本站将具有预防...

  • 怎样吃猪血没有腥味,巧去猪血腥味的小窍门

    怎样吃猪血没有腥味,巧去猪血腥味的小窍门

    猪血(猪红):又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血虽然好吃,但是怎样去除猪血腥味呢?怎样去除猪血腥味1、买回来的...