有关韭菜的营养价值的精选知识

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韭菜的功效与作用和营养价值

韭菜的别名：扁菜、韭韭菜的功效与作用：味辛；性温。归肝；胃；肾；肺；脾经。补肾；温中行气；散瘀；解毒。补肾壮阳，健脾暖胃。主治肾阳虚弱，腰膝酸冷，阳痿早泄，小便频数等；脾胃虚寒，噎嗝反胃，腹中冷痛，泄泻或便秘等。韭菜的营养价值：韭菜中蛋白...
太白韭的功效与作用和营养价值

【拼音名】TàiBáiJiǔ【别名】野葱、野蒜、太白山葱【来源】药材基源：为百合科植物太白韭的全草。拉丁植物动物矿物名：ht采收和储藏：夏、秋季采收，洗净，鲜用。【原形态】太白韭，多年生草本。具根茎。鳞茎柱状圆锥形，单生或...
韭菜有什么营养价值，对我们的身体又有什么好处

说起韭菜肯定能让你津津乐道吧!韭菜又被叫做洗肠草，壮阳菜，起阳草等等名字。这就能看出韭菜强大的吸引人的魅力。韭菜具有很高的营养价值，对我们的身体好处同样是非常的多的。那么韭菜具体都有哪一些好处呢?1.促进肠胃消...
贡菜的营养价值，贡菜的食疗作用

贡菜，为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。安徽涡阳县义门镇的名贵特产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜...
卷心菜的营养价值，卷心菜的营养搭配汇总

卷心菜是大家都熟悉的家常菜了，卷心菜富有很高的维生素元素，还能提高人体的免疫力。在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。圆白菜的主要功效为补肾强骨、填髓健脑、健胃强身、防癌抗癌、延年益寿。食物搭配圆白菜+...
生菜的营养价值

生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种：球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜（花叶生菜）。食疗健康生菜...
卷心菜的营养价值

卷心菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外卷心菜内还含有维生素u，维生素u是抗溃疡因子，并具有分解亚硝酸胺的作用，下面简单介绍一下卷心菜的药用功效。1、中医认为经常食用卷心菜能...
青菜的营养价值，吃青菜的好处

青菜是十字花科芸薹属的叶用蔬菜，在一些地方，青菜也可泛指绿色蔬菜。云南人也将苦菜称为青菜。青菜的营养价值非常高，据分析每100克含水分94.5克，蛋白质1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，灰分10克，胡萝卜素1.49毫...
芹菜的营养价值，芹菜的营养与禁忌

古往今来，人们都将常见的芹菜视为佳肴。芹菜是常见的一种蔬菜，也是很健康的选择，但是你可能不知道芹菜和鸡肉、黄瓜、南瓜却不能同吃。“芹菜有很高的药用价值。”某养生室教授说，芹菜性凉，味甘，具有清热除烦、平肝、健胃、...
荠菜的营养价值荠菜的功效荠菜的作用

荠菜的营养价值很高。食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主，冬末春初均...
鹿耳韭的功效与作用和营养价值

【别名】天韭、玉簪叶韭、天蒜【来源】百合科鹿耳韭AlliumfunckiaefoliumHand.-Mazz.，以全草入药。【生境分布】陕西、湖北、四川。【性味】辛，温。【功能主治】散瘀镇痛，祛风止血。主治跌打损伤，瘀血肿痛，衄血，漆疮。【用...
芹菜的营养价值和做法

芹菜分为水芹(白芹)和香芹(药芹)两种。水芹叶较小、呈淡绿色、矮小柔弱、香味淡。香芹叶片较大，绿色，叶柄粗，高大而强健，香味浓。选购芹菜时，梗以20~30厘米长为宜，要挑菜叶翠绿不枯黄、菜梗粗壮的。用手指掐一下，实心的要比...
韭菜的营养价值，韭菜的功效与作用

韭菜，又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高，尤其维生素含量丰富且全面，钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜的营养成分据分析每100克可食用部分含蛋白质2-2.85克，脂肪0.2-0.5克，碳水化合物2.4-6克，纤维素0.6-3...
吃韭菜好吗，韭菜的营养价值、功效与作用

韭菜，含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、C等，有健胃、提神、温暖的作用。从中医角度来讲，韭菜的根、叶的功效各不相同。那韭菜的营养价值及功效还有哪些呢，本站小编与您一起来看看吧。吃韭菜好吗？韭菜的营...
树韭菜的功效与作用及药用价值

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韭菜莲的功效与作用和营养价值

【拼音名】JiǔCàiLián【别名】赛番红花、旱水仙、空心韭菜、风雨花【来源】石蒜科韭菜莲ZephyranthesgrandifloraLindl.，以全草入药。【生境分布】南方栽培。【性味】苦，寒。【功能主治】散热解毒，凉血补血。主治吐血...
棱叶韭的功效与作用和营养价值

【别名】新疆薤白【来源】百合科棱叶韭AlliumcaeruleumPall.，以鳞茎入药。【生境分布】新疆。【性味】辛、苦，温。【功能主治】理气，宽胸。主治胸痛，胸闷，咳嗽，痢疾。【用法用量】1.5～3钱。【摘录】《全国中草药汇编》...
韭菜花的功效及营养价值都有哪些

韭菜花是我们在生活中经常吃的食物，不过可能很多人比较喜欢吃韭菜，对于韭菜花就会很少吃，其实韭菜的营养价值和功效是很大的，那么韭菜花的营养价值和功效也是很高的，今天小编就给大家介绍一下韭菜花的功效。韭菜花的介绍韭...
韭菜子的功效与作用和营养价值

韭菜子的功效与作用：辛，甘，温。归肾，肝经。温补肝肾，壮阳固精。...
韭菜的功效与作用，春季养生首推韭菜

春季是万物复苏的季节，春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃...
营养高的家常菜香肠韭菜炒香干

豆腐干是豆腐压干水分而成的，香而不腻，久吃不厌，今天小编用豆腐干做了美味小吃------香肠韭菜炒香干，普通的家常菜，风味独特美味，深受家人的喜爱哦。【营养高的家常菜香肠韭菜炒香干】主料：香肠1根、香干4块、韭菜1小把、...
韭菜配鸡蛋好吃又营养

现代医学研究认为，鸡蛋中含有优质的完全蛋白质，对神经系统和身体发育极为有利，鸡蛋中还富含多种微量元素，能有效分解致癌物质，达到抗癌的目的。鸡蛋的吃法很多，如鸡蛋与番茄搭配，可做汤，可煎炒。同样韭菜配着鸡蛋吃，在日常生活...
蔬菜营养，蔬菜对人体有着极高的营养价值

蔬菜的营养价值很多人都会问，几乎人人都吃的蔬菜的营养价值到底有哪些呢?其实，蔬菜大家都经常吃，超市也都有新鲜的蔬菜提供。另外蔬菜也可泛指全部的绿色蔬菜。这些蔬菜的价值主要体现在维生素和矿物丰富方面，下面就一起...
香菇油菜的做法，油菜的营养价值

油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定，油菜中含多种营养素，所含的维生素C丰富。那么油菜的营养价值有哪些？营养价值每100克可食部分含水分93克，蛋白质2.6克，脂肪0.4克，碳水化合物2.0克，...
花菜的营养价值

菜花又叫花椰菜，有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富，是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较高，每100克...