范儿范有关肉类的精选知识
热门的肉类鉴赏列表为大家整合了肉类相关精彩知识点，肉类相关知识大全，肉类相关精彩内容，生活更精彩、形象更出众，就在肉类鉴赏列表，他会让我们的生活更自在，需要肉类相关知识内容的你请关注肉类鉴赏列表。
-
![四种肉类，减肥也能吃]( "四种肉类，减肥也能吃")
四种肉类，减肥也能吃
不能一味抛弃肉类除了蛋白质和脂肪，肉类还有重要营养价值。这些人类身体进化影响巨大，所以不能不顾身体状况，一味抛弃肉食。减肥时不怕吃的4种肉类一、鱼肉一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪...
-
![给“肉类”焯水时用冷水好还是热水好，五个肉类焯水的目的]( "给“肉类”焯水时用冷水好还是热水好，五个肉类焯水的目的")
给“肉类”焯水时用冷水好还是热水好，五个肉类焯水的目的
基本上不管是猪肉、鸡肉、羊肉、排骨、牛腱子肉等只要是这些肉类需要焯水的话，基本上都是冷水入锅，这样子焯水才能够达到预期的效果。想要了解给肉类焯水时用冷水好还是热水好，就先知道焯水的目的是什么?想要达到什么效...
-
![饺子馅怎么做好吃，如何让饺子馅不流汤]( "饺子馅怎么做好吃，如何让饺子馅不流汤")
饺子馅怎么做好吃，如何让饺子馅不流汤
饺子是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”据中外营养学家、医学家研究：饺子的总体营养成分搭配合理，人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全，饺子馅中的...
-
![微波炉使用禁忌，哪些食物不能放进微波炉加热]( "微波炉使用禁忌，哪些食物不能放进微波炉加热")
微波炉使用禁忌，哪些食物不能放进微波炉加热
1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因...
-
![爱吃肉需要注意什么，肉类的食用禁忌]( "爱吃肉需要注意什么，肉类的食用禁忌")
爱吃肉需要注意什么，肉类的食用禁忌
在如今的生活中，随着人们生活水平的不断提高，肉类食品已经成为生活必备食物之一了。那么食用肉类有什么禁忌呢？冬季食用肉类要注意哪些事项呢？接下来本站小编就为大家带来详细介绍，希望大家多多了解。爱吃肉需要注意什么？肉...
-
![肉类主要有哪些营养成分]( "肉类主要有哪些营养成分")
肉类主要有哪些营养成分
肉类种类很多,主要的为牛肉、羊肉、猪肉，其次为禽类的肉，也有狗肉、免肉、驴肉、马肉等。肉类的营养丰富.味道鲜美，是人类生活中不可缺少的食品。肉类主要含蛋白质、脂肪,无机盐和维生素含量较少，不含碳水化合物，其所含的...
-
![婴幼儿辅食添加时间，什么时候可以添加肉类食物？]( "婴幼儿辅食添加时间，什么时候可以添加肉类食物？")
婴幼儿辅食添加时间，什么时候可以添加肉类食物？
辅食添加肉类食物，一般在宝宝6个月左右添加辅食的时候就可以的。初期添加的时候尽量碎一点，让宝宝容易消化，比如说肉松。因为宝宝的肠胃发育不完善，不容易消化和吸收，辅食中添加肉类的话，建议9-12个月，再让宝宝接触肉类辅食...
-
![饮食禁忌，肉类的8个部位绝对不能吃]( "饮食禁忌，肉类的8个部位绝对不能吃")
饮食禁忌，肉类的8个部位绝对不能吃
肉是我们平时生活当中经常食用的食物，它的营养价值很高，而且吃法很多。但是你知道吗？肉有的部位是不可以吃的。今天小编告诉大家肉类8个部位绝对不能吃，一起来了解一下吧！1、鱼“黑衣”不能吃鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是...
-
![如何保持肉类的营养，炒肉不加蒜营养少一半]( "如何保持肉类的营养，炒肉不加蒜营养少一半")
如何保持肉类的营养，炒肉不加蒜营养少一半
动物食品，尤其是瘦肉，其中含有丰富的维生素B1。但维生素B1并不稳定，在体内停留的时间较短，会随尿液大量排除。而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶，两者结合会产生蒜素，肉中的维生素B1和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素，从而提高了肉中...
-
![小儿缺铁性贫血要怎么补，肉类和鸡蛋黄可多吃]( "小儿缺铁性贫血要怎么补，肉类和鸡蛋黄可多吃")
小儿缺铁性贫血要怎么补，肉类和鸡蛋黄可多吃
小儿缺铁性贫血的原因先天储铁不足。胎儿从母体中获得的铁以妊娠最后三个月为最多，故早产、双胎或多胎、胎儿失血和孕母严重缺铁等均可使胎儿储铁减少，导致其出生后发生缺铁性贫血。饮食缺铁也是造成小儿缺铁性贫血的主...
-
![吃什么肉不会长胖，哪些肉吃了不长胖]( "吃什么肉不会长胖，哪些肉吃了不长胖")
吃什么肉不会长胖，哪些肉吃了不长胖
无肉不欢者，较多数都体形肥胖。既然肥胖，则要减肥，这就形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理，担心吃肉会使身体进一步发胖，但不吃肉却又食不下咽。其实无肉不欢者也是可以适当吃些肉类的。以下肉类就非常较适合体重稍胖的人食...
-
![惊喜，吃肉也能减肥]( "惊喜，吃肉也能减肥")
惊喜，吃肉也能减肥
肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类：●色泽鲜红或暗红：如猪肉、牛肉、羊肉等，称为深色肉或红肉。●肉色嫩白：如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等，称为浅色肉或白肉；●几乎无色：主要是水生贝壳类动物肉，如蛤肉、牡蛎与蟹肉等...
-
![如何选购火锅底料，火锅底料的选购方法]( "如何选购火锅底料，火锅底料的选购方法")
如何选购火锅底料，火锅底料的选购方法
火锅是大多人都爱吃的一种美食，如果火锅底料选择不当，则有可能对身体造成危害。如何科学选购火锅底料，让自己吃得放心呢？下面就为大家支招：去火锅店吃火锅，需仔细辨别火锅汤料的优劣。如何辨别“加料”火锅？一般来说，火锅熬制...
-
![夏天肉类好坏教你轻松辨别]( "夏天肉类好坏教你轻松辨别")
夏天肉类好坏教你轻松辨别
近日来，先是使用牛肉膏将猪肉神奇变为牛肉的食物丑闻闹得中华神州沸沸扬扬，然而一波未平一波又起，动物保护组织的志愿者拦下装载食用狗的大卡车事件，又拉开了网友关于"该不该吃狗肉"的热烈争论。肉食是人类不可...
-
![新闻背景，近年国外几起较大的食品安全事件]( "新闻背景，近年国外几起较大的食品安全事件")
新闻背景，近年国外几起较大的食品安全事件
新华社北京３月２０日电巴西警方近日确认多家企业售卖过期变质肉类食品并涉嫌买通政府监管人员。巴西是世界最大的肉制品生产国之一，这一事件可能对其肉制品的国际形象造成负面影响，给本就衰退的农牧业带来更大压力。以下是近...
-
![夏天肉类食品解冻妙招]( "夏天肉类食品解冻妙招")
夏天肉类食品解冻妙招
夏天温度高，有的人图方便省事儿，就把冻肉从冰箱里拿出来直接放在常温下解冻。其实，这样是很不安全的。夏季细菌繁殖特别快，在常温下解冻肉类很容易变质。如果解冻时间稍长，肉就可能不新鲜甚至腐败变质。其次，也不推荐用冷水...
-
![蚝油怎么用，蚝油的作用]( "蚝油怎么用，蚝油的作用")
蚝油怎么用，蚝油的作用
蚝油素有“海底牛奶”之称，它是用鲜蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。蚝油除含有5％～8％的粗蛋白质以外，还含有糖类、有机酸、碘、钙和维生素等多种营养成分，尤其是所含的氨基酸种类有17种之多，其中有人体必需的8种氨基...
-
![淀粉和肉类，谁更容易发胖]( "淀粉和肉类，谁更容易发胖")
淀粉和肉类，谁更容易发胖
...
-
![怎么使肉变嫩，肉类食物怎么做才嫩]( "怎么使肉变嫩，肉类食物怎么做才嫩")
怎么使肉变嫩，肉类食物怎么做才嫩
烹调肉类时，经常会出现做熟的肉依然很硬的现象，尤其是冻肉，口感特别差，不用发愁，这里小编教你几招小窍门，轻松搞定！肉类食物怎么做才嫩1、盐水法用高浓度盐水使冻肉解冻，成菜后肉质爽嫩。2、淀粉法将肉片切好后，加入适量的干淀...
-
![怎样煲汤好喝又营养，煲汤的注意事项]( "怎样煲汤好喝又营养，煲汤的注意事项")
怎样煲汤好喝又营养，煲汤的注意事项
餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。怎样煲汤好喝又营养？煲汤的注意事项要想使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用，在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循...
-
![饺子馅怎么做才好吃，配制饺子馅的几大要点]( "饺子馅怎么做才好吃，配制饺子馅的几大要点")
饺子馅怎么做才好吃，配制饺子馅的几大要点
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。饺子作为一种既有...
-
![第二十届世界肉类大会，提升我国食品安全]( "第二十届世界肉类大会，提升我国食品安全")
第二十届世界肉类大会，提升我国食品安全
6月16日电经国务院批准，中国肉类协会申办，2014年6月15日“2014世界肉类组织第二十届世界肉类大会”正式在北京国际会议中心召开。本届大会主题是：全球肉类生产与贸易的均衡发展与增长的展望。议题一，中国与其邻国：亚洲肉类...
-
![肉类食品，吃猪肉的7大误区你知道吗]( "肉类食品，吃猪肉的7大误区你知道吗")
肉类食品，吃猪肉的7大误区你知道吗
猪肉是我们日常生活中经常会食用的，它的营养价值非常丰富，而且做法很多，鲜美可口。但是你知道猪肉有哪些饮食禁忌吗？今天小编告诉大家吃猪肉的7大误区，一起来了解一下吧！1、别吃烧煮过度的肉无论吃什么肉，人们都感到炖煮得越...
-
![肥胖者适合吃的五种肉类食品]( "肥胖者适合吃的五种肉类食品")
肥胖者适合吃的五种肉类食品
一般来讲，肥胖的人，食欲都较好，也喜食肉类。因此，形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理，担心吃肉会使身体进一步发胖。其实胖人也是可以适当吃些肉类的。以下肉类较适合肥胖者食用：兔肉兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含...
-
![补肾吃什么食物，四种补肾的肉食帮你有效补肾]( "补肾吃什么食物，四种补肾的肉食帮你有效补肾")
补肾吃什么食物，四种补肾的肉食帮你有效补肾
肉食的补肾效果是很明显的，既不用为食用药物出现的副作用而发愁，还补充了身体中需要的其他营养素。那么补肾吃什么呢？今天小编就为大家推荐4种补肾的肉类食物，肾功能不好的男士不妨看一看。1、鸽肉——具有补肾...
