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  • 十萼茄的功效与作用及药用价值

    十萼茄的功效与作用及药用价值

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  • 大萼鹿角藤的功效与作用

    大萼鹿角藤的功效与作用

    【出处】出自《南方主要有毒植物》。【拼音名】DàèLùJiǎoTénɡ【别名】大杜仲、藤仲、土杜仲、金丝杜仲、银丝杜仲、水晶凉粉籽、草杜仲、大藤仲【来源】药材基源:为夹竹桃科植物长萼鹿...

  • 凉拌茄条

    凉拌茄条

    茄子的做法我已经开发出十几种,自然有那么一些抄袭之作,幸之这方面还没有保护知识产权一说,我的抄袭之作也能在各种餐桌上发表,有些人读来,评价颇高。原来是我虽抄袭,却也改良,我在饮食上完全是一个改良主义者。比如很多人用...

  • 萼果香薷的功效与作用及药用价值

    萼果香薷的功效与作用及药用价值

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  • 茄子含茄碱,吃茄子越老越安全

    茄子含茄碱,吃茄子越老越安全

    茄子,江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。茄子是一种典型的蔬菜,根据品种的不同,用法多样...

  • 红烧茄子怎么做才好吃,十足下饭让你胃口大开

    红烧茄子怎么做才好吃,十足下饭让你胃口大开

    红烧茄子香气逼人,远远闻到就让人充满胃口。你可不要以为这是现代人的专利,早在北魏的书籍中就有所记载,来配料、做法都非常详细,和现在我们熟悉的红烧茄子并不二致。一、在家里做红烧茄子也并不马虎,需要的猪肉、辣椒、黄...

  • 短萼蜂斗草的功效与作用

    短萼蜂斗草的功效与作用

    【拼音名】DuǎnèFēnɡDòuCǎo【别名】田螺掩【来源】药材基源:为野牡丹科植物短萼蜂斗草的全草。拉丁植物动物矿物名:SonerilaalataChunetHowexngula采收和储藏:全年均可采,鲜用或切碎晒干。【原形态】亚...

  • 茄子的做法大全家常,茄子里加了它茄子不油腻还好吃

    茄子的做法大全家常,茄子里加了它茄子不油腻还好吃

    虽然说现在是冬天了,但是蔬菜的种类一点儿也不少,而在这些菜里对于北方来说,比较偏爱的就是土豆、豆角、茄子一类的。这一类食材是怎么吃都吃不腻的,尤其是茄子。但是说到茄子,很多人的第一印象就是茄子它比较吸油,可能吃进...

  • 明萼草的功效与作用和营养价值

    明萼草的功效与作用和营养价值

    【拼音名】MínɡèCǎo【来源】药材基源:为爵床科植物中华孩儿草的全草。拉丁植物动物矿物名:RungiachinensisBenth.采收和储藏:夏、秋季采收,洗净,鲜用或晒干。【原形态】中华孩儿草草本,高达70cm。茎上部直立,具棱,棱上具...

  • 茄子煮法,油淋茄子必学菜肴

    茄子煮法,油淋茄子必学菜肴

    食物原料茄子两条,蒜头四粒,油适量,盐适量,酱油适量,鱼露适量茄子煮法油淋茄子制作方法1、茄子去皮,中间切断后切细长条,用水泡着,以免发黑。2、锅里加水没过茄子,开大火烧开,转中火扣上盖子焖煮,约摸七八分钟后,直到茄子变软。3...

  • 拌茄泥

    拌茄泥

    茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老的功能,而且还有清热解毒的作用。拌茄泥是一道家常菜肴,烹饪中不用过油,配上浓郁的蒜香,非常健康,下面小编就和大家分享家常拌茄泥的做法。拌茄泥原料:茄子500克,蒜茸10克,芝麻酱8克,精盐2克...

  • 番茄酱的用法,怎么用番茄酱做菜

    番茄酱的用法,怎么用番茄酱做菜

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  • 肾萼金腰的功效与作用和营养价值

    肾萼金腰的功效与作用和营养价值

    【出处】始载于《中国高等植物图鉴》。【拼音名】ShènèJīnYāo【英文名】all-grassofDelavayGoldsaxifrage【来源】药材基源:为虎耳草科植物肾萼金腰的全草。拉丁植物动物矿物名:ChrysospleniumdelavayiFranch.采收...

  • 茄子煮法,油淋茄子必学菜肴

    茄子煮法,油淋茄子必学菜肴

    食物原料茄子两条,蒜头四粒,油适量,盐适量,酱油适量,鱼露适量茄子煮法油淋茄子制作方法1、茄子去皮,中间切断后切细长条,用水泡着,以免发黑。2、锅里加水没过茄子,开大火烧开,转中火扣上盖子焖煮,约摸七八分钟后,直到茄子变软。3...

  • 钟萼木的功效与作用及药用价值

    钟萼木的功效与作用及药用价值

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  • 钟萼木的功效与作用和营养价值

    钟萼木的功效与作用和营养价值

    【拼音名】ZhōnɡèMù【别名】山桃树、伯乐树【来源】钟萼木科钟萼木BretschneiderasinensisHemsl.,以树皮入药。【生境分布】江西、湖南、贵州、云南。【功能主治】祛风活血。主治筋骨痛。【用法用量】树皮捣烂外敷...

  • 尖萼厚皮香的功效与作用|性味|性状

    尖萼厚皮香的功效与作用|性味|性状

    【拼音名】JiānèHòuPíXiānɡ【来源】药材基源:为山茶科植物尖萼厚皮香的叶或根。拉丁植物动物矿物名:Ternstroemialuteaflora采收和储藏:全年均可采收,鲜用或晒干。【原形态】尖萼厚皮香乔木,高3-5...

  • 绿萼梅的功效与作用|性味|性状

    绿萼梅的功效与作用|性味|性状

    【拼音名】LǜèMéi【功能主治】疏肝解郁,开胃升津。用于胸闷不舒、胃纳不佳及梅核气。【用法用量】3~5克。【摘录】《*辞典》...

  • 茄子汆面

    茄子汆面

    我家是北方人,特别爱吃面,每天都要吃上一顿面条,所以吃面的浇头也是多样化。尤其喜欢吃菜卤面,既爽口又能补充维生素。茄子汆儿面是老北京面的一种吃法,茄子要选用圆茄子才正宗。尤其是夏季,吃上一碗茄子汆儿面,再配上一瓣大...

  • 萼果香薷的功效与作用

    萼果香薷的功效与作用

    【出处】《新疆中草药手册》【拼音名】èGuǒXiānɡRú【别名】香薷(《新疆中草药手册》),土香薷(《西藏常用中草药》)。【来源】为唇形科植物萼果香薷的全草。夏、秋花初开时采割,阴干。【原形态】一年生...

  • 生吃番茄好还是熟吃番茄好

    生吃番茄好还是熟吃番茄好

    生吃番茄好还是熟吃番茄好?番茄的美味不必多说,今天我们要说说番茄的食用方法,在夏季我们通常都是生吃番茄,一道糖拌西红柿可是夏季降暑的好东西,冬季气温低的时候,我们会加热食用,那生吃番茄好还是熟吃番茄好?西红柿是生吃...

  • 茄子可以美白吗,茄子祛斑美白3招

    茄子可以美白吗,茄子祛斑美白3招

    茄子可以美白吗?茄子中除了含有褪黑激素,还含有维生素A、维生素B1、维生素C等多种营养成分。用茄子美白祛斑这是我国民间的一个方法,省钱无副作用效果佳!1、茄子美白祛斑方法一原料:茄子1根,纯净水30ml制作方法:1、茄子切块...

  • 明萼草的功效与作用及药用价值

    明萼草的功效与作用及药用价值

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  • 茄子的吃法,吃茄子的饮食禁忌

    茄子的吃法,吃茄子的饮食禁忌

    茄子美味营养,可它和谁搭帮能更好地发挥食疗作用?又有怎样的饮食禁忌呢?茄子是老百姓居家饭桌上的可口佳肴,做法也有很多种,为了让茄子更加美味会搭配一些别的食材,但是,茄子搭配也有禁忌,一起了解清楚才能吃的健康。茄子的饮...

  • 吃茄子的好处,茄子的营养价值

    吃茄子的好处,茄子的营养价值

    茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,...