中国规模以上农产品加工企业达8,1万家
中新社郑州4月17日电 (记者 董飞)中国农业部部长韩长赋17日在郑州表示,2016年,中国规模以上农产品加工企业8.1万家,主营业务收入达到20万亿元人民币,实现利润总额1.3万亿元。
当日在河南郑州举行的“全国农产品加工业发展和农业品牌创建推进大会”上,韩长赋发言称,经过多年努力,中国农产品加工业有了长足发展。农产品加工业正成为农业现代化的支撑力量,农业农村经济的支柱产业。
韩长赋同时指出:“但也要看到,当前我国农产品加工业仍然大而不强,与现代农业产业体系建设不相适应,与工业发展转型要求不相适应,与城乡居民不断升级的消费需求不相适应,加快提升农产品加工能力和水平形势紧迫、意义重大。”
韩长赋表示,新形势下,中国农业的主要矛盾由总量不足转变为结构性矛盾,突出表现为:产品结构不合理,产业结构失衡,区域布局结构错位,北粮南运、南菜北运成为普遍现象。
他分析称,发展农产品加工业是破解农产品卖难滞销、促进农民增收的重要途径。“我国农业是千家万户搞生产、千军万马搞流通,面对的却是千变万化的大市场。由于农产品加工业发展滞后,产后储藏、保鲜、包装、分等分级和商品化处理能力不足,大量农产品都是集中上市,容易造成价格下跌、产品卖难,影响农民增收。”
近年来,大宗农产品价格总体下行。特别是玉米价格降幅较大,东北主产区出现卖难,农民增收形势不容乐观。韩长赋对此认为,通过发展加工业,可以延长农产品保质期,实现错峰销售、均衡上市,促进减损增收、提价增收和就业增收,最大限度地释放农业内部的增收潜力。(完)
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