美女茶艺师秀技艺,时薪上千元太抢手
听一曲古琴,品一杯香茗,昨天下午,双塔街道茶艺师比赛在网师园露华馆举行,给大家带来了一场“体会人生先苦后甜”的独特体验。
在忙碌了一天后,苏城白领的放松方式已不再是胡吃海喝、泡吧K歌。找一个安静的茶馆,约上三五好友,泡上一杯香气馥郁、生津回甘的茶,在氤氲的水气中释放所有的疲劳。这健康优雅的生活方式逐渐在社交圈中流行开来。
本次茶艺师大赛是双塔街道“一街一技”职业技能大赛,不仅邀请了辖区茶楼、茶艺工作室、茶艺培训中心的从业者,还吸引了在校茶艺专业的学生前来参加。置茶、烹泉、悬壶高冲、润茶每一招每一式都体现出美学特质,引人遐想。
“一街一技”是姑苏区人社局主推的系列职业技能比赛,旨在通过交流比拼提升从业者技艺水平。由于辖区内茶馆、酒楼、饭店众多,双塔街道因势利导,已成功举办厨艺、烘焙等职业技能比赛。
茶艺从业人员和未来的茶艺师通过“技能比武”以茶会友,切磋茶艺,更可品茶结缘。
国家级高级茶艺培训师、江苏省茶艺师考证考评员尹向阳介绍,现在喝茶、品茶、茶艺表演越来越为更多人熟知,苏州每年参加茶艺师考试的有500多人。但是在整个苏州市范围来看,有经验、有技术、接受过正规培训、技术相对规范的茶艺师还是供不应求。
“在日本,请客人吃饭唱K不算什么,如果能请你到自家院子里品茶,那是对你最大的尊敬与认可,说明已经把你当做知己。”谈起在日本与同行的交流,尹向阳这样说。令她欣慰的是,现在有越来越多的人对茶文化感兴趣。
据业内人士介绍,目前茶艺师深受银行、开发商的青睐。一般来说,银行针对VIP客户举行的活动,都会请茶艺师来表演,他们的出场费一个小时在1000元左右。
张馨月是苏州工艺美院动漫专业的学生,去年开始学习茶艺。在茶艺表演中,她表现的落落大方,一招一式都得到了评委与观众的认可。她说,茶是有生命的,泡茶的人要将环境和自己的心境融合,心净了泡出来的茶才会好喝,才能让茶焕发出生命。
学习茶艺一年以来,张馨月从最基础的茶知识、冲泡学起,再到控制水温、水量、茶量、冲泡时间等细节,她深深爱上了这精致的过程。“每天与好友品品茶、聊聊天,烦恼散去一大半,感觉心都静了下来。”
她说,就算以后不从事茶艺师这个行业,作为兴趣爱好也是很好的。
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