苹果养生经 一天一苹果 疾病远离我
美国人把苹果列为对健康最有利的水果。苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥,许多美国人把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。
苹果不仅外观可爱,风味美好,其营养价值也足为人称道。主要成分有糖类、苹果酸、酒石酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸、芳香醇类、脂肪、粘液质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、果胶、钾、磷、铁、果皮含三十蜡烷、根皮及叶含根皮甙等。
苹果养生经:一天一苹果,疾病远离我
研究证明苹果主要有下列5大养生保健功效:
1、防治冠心病
苹果中富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E、C等营养成分,可使积于体内的脂肪分解,避免身体过于发胖,减轻心脏负担。另外,苹果还能提高肝脏的解毒能力,降低血胆固醇和血脂含量,减缓老人动脉硬化过程,有效地预防冠心病。
2、防止疲劳
活动量比较少的人,特别是老年人由于机体器官功能生理性的退化,新陈代谢比较差,因而体内酸性物质积累过多,容易产生疲劳。苹果中的果酸可中和体内的酸性物质,不仅能够防止疲劳,还能促使疲劳消失。
3、防治高血压
有些人由于平时摄入的钠过量而导致高血压的发生。苹果由于富含钾、纤维素和果酸,有利于体内钠和盐钙的消化与排泄,因而也就能有效地防治高血压。本文来自本站
4、防治癌症
苹果含有较多的细纤维素及维生素C,通过它们来刺激消化系统蠕动,使肠道中积存的致癌物质尽快排出体外,同时还能抑制致癌物———亚硝胺的形成,促进抗体生成,增强细胞的吞噬功能,提高机体抗病毒和抗癌能力。
5、延缓衰老
苹果中的果酸和维生素,能使人皮肤细腻、润泽,并有助于延缓老年斑的出现。
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