四款适合白领喝的午后水果红茶
红茶因其性温养胃的功效备受称赞,特别是女性朋友对于红茶更为喜欢。红茶是经过发酵烘制而成,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。
在对红茶迅速充电过后,你是否已经蠢蠢欲动了,决定靠自己的双手炮制出具有独特个性的红茶来呢?下面便教你四款好味的水果红茶的调制方法,好好享受一个人的健康下午茶吧。
①金橘红茶
新鲜的金橘开口去蒂放入红茶,红茶的好味不变加上金橘的清香,二者好似早已商量好,默契的香味融合得恰好,闻上去怡人醒脑。红茶性温,去寒暖胃,金橘去火,二者搭配无疑是养生的妙方。
制法:
金橘8颗,洗净,去蒂,开口削成十字花状待用。
玫瑰作为辅料几颗就够,草莓丁和猕猴桃丁放少许即可。
②混合水果茶
丰富的水果让春天的感觉一下子更亲近了,各种水果丁巧妙地大集合,酸甜味中和在一起透出调皮的混合清香。随心情随时令搭配不同的水果,还可以搭配南瓜饼或者麻团之类不寻常的小食,最后再选一个俏皮的杯子。
制法:
把时令新鲜的水果,猕猴桃、苹果、梨、草莓等切丁。
沏好一杯红茶备用。
把水果丁统统放进水杯,然后倒上泡好的红茶。
③经典柠檬红茶
这是最保守也是最经典的水果红茶的搭配,柠檬与红茶的香味好像天生就很融合,加入蜂蜜或是冰糖,让柠檬酸彻底软化,只要一小壶,再搭配上不错的曲奇,就可以轻松度过一个惬意的下午。
制法:
新鲜柠檬切片。
把柠檬片、红茶包放入杯中,倒入沸水冲泡即可。
如果想要加入少量蜂蜜,可以等待茶温冷却后再加,如果想要加入冰糖,直接和红茶一起冲泡即可。
④草莓蜂蜜红茶
创意是可以随意发挥的,红红的草莓加上蜂蜜红茶,简单的果香融入了浓厚的口感,
像一个窈窕淑女,柠檬的酸使得浓郁的香甜少了几分黏腻,无论是谁坐在它的面前都会轻轻咽下一口然后满口回甘。如果觉得甜,可以尝试搭配一块豌豆黄,相信不会令你失望。
制法:
将新鲜的草莓洗净切半。
新鲜柠檬切片。
红茶包、草莓和柠檬放入杯中然后倒入沸水冲泡即可。
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