春季瘦身的九大饮食要点
1.聪明地选取饮料
加糖饮料热量高,但又不会像固体食物一样解饿。所以口渴时选用水、苏打水、低脂牛奶,或喝水时加入极少量果汁。
如果在两餐之间感觉饥饿,可以尝试一杯既有营养热量又低的蔬菜汁。还要小心酒精里的热量,如果你习惯于喝上一两杯白酒或鸡尾酒的话,周末期间限制酒精的摄入量是个很有效的减肥选择。
2.食用多种食品
摄入大量热量低、体积大的蔬菜和水果,摒弃其他高脂肪、高热量的食品。减少盘子中的肉菜,代之以蔬菜—把大量的蔬菜和水果放满厨房不应该是什么难事。
3.多吃全麦食品
用全麦食品来代替精加工的面包、蛋糕、饼干等。这样可获得更多的植物纤维素,同时也可迅速获得饱腹感,更容易摄入数量合理的饮食。
4.掌控周围环境
参加聚会时,正餐前先吃点健康小吃免得挨饿,然后再从餐台上选取适合的食物放进餐盘。再有,至少等候15分钟之后再返回餐台取食物,最好先喝上一大杯水。
5.食量减少一两成
假如你别的都不做,只是减少10%至20%的摄入量,也能达到减肥的目的。餐馆和家里提供的食物往往多于你的需要,而使用小号的碗、碟、杯子也可以控制食物的摄入量。看着小号器皿中的“丰盛美食”,你就不会有“吃不饱”的感觉了。
6.每餐都有蛋白质
每餐适量增加瘦肉或低脂肪蛋白可以使你保持更长时间的饱腹感,从而防止过多的食物摄入量。尝试食用少量坚果、花生酱、蛋类、豆类或熟肉制品。少吃多餐可使血糖保持稳定,还可避免摄入量超标。
7.每天吃早餐
不少人以为不吃早餐是减少热量的极好方法,但结果往往是此后的两餐吃得更多。研究显示,吃早餐的人比不吃早餐的人体质指数更高,在学习和工作中的表现更好。
早餐应该有全谷类食品、水果和低脂奶制品,这样的早餐使你既能快速又有营养地来开始一天的工作和学习。
8.晚间关闭厨房
制定一个关闭厨房的时间表,以避免午夜大吃和边看电视边吃零食。晚餐后如果想吃点甜食的话,可以喝一杯咖啡,来一块饼干或一小碗淡味冰激凌或酸奶,但如果先刷了牙就不要再吃喝额外的东西了。
9.选择低脂肪食品
无论何时,都应该选择低脂肪沙拉酱、蛋黄酱、乳制品和其他清淡食品。食用低脂肪、清淡食品可比较容易地减少热量的摄入。
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