琥珀珍珠奶茶西瓜冰粉怎么做,方法简单入口即化
炎热夏天,没有西瓜是不完美的,那么吃琥珀珍珠奶茶西瓜冰粉怎么样?简直不要太爽了!吃完后,感觉整个人都活了过来,少女冰粉爽滑冰凉,西瓜口感甜蜜,吃火锅撸串时要比吃沙冰更享受,那么波霸珍珠奶茶西瓜冰粉怎么做才好吃?该操作方法简单,入口即化!接下来,大家就和小编一起来看看吧。
材料
琥珀珍珠、红茶、牛奶500毫升、红糖、西瓜、冰粉粉100克、水2300克
步骤
首先,将冰粉粉倒入一干净大碗,将水煮沸倒入盛放冰粉粉的碗中,用汤勺快速搅拌均匀使其完全融化,降温后放入冰箱冷藏,再将凝固后的冰粉用刀子划成小块,放入碗中备用。
其次,红茶放入牛奶浸泡入味,用小火煮出奶茶香味,滤出茶渣放凉,并将奶茶倒入冰粉中。
然后,琥珀珍珠煮好后放入红糖水浸泡,之后连同红糖水一起倒入冰粉中。
最后,缓缓倒入适量西瓜汁,切少许西瓜果碎,点缀在冰粉上即可。
烹饪技巧
冰粉粉,一定要用沸水冲调,以免融化不够均匀;沸水冲入后,要迅速搅拌,以免冰粉粉结块;注意冰粉粉与水的比例,如果发现不易凝固,可以稍稍加大冰粉粉的用量;西瓜汁可根据自己的口味,采用红糖水或其他果汁代替。
-
新手入门烤箱蛋糕的做法,柔软海绵蛋糕好吃不长胖
西式甜点的流行也不是一两天了,相比去店里购买,现在越来越多的人喜欢在家自己做蛋糕。烤箱做蛋糕不仅方便,而且自己容易控制糖分和原材料质量,好吃不长胖的甜品不再是梦想。做出一个美味和颜值并存的烤箱蛋糕,你需要严格按照这五个步骤。蛋糕的做法一、准备食材蛋糕...
-
戚风蛋糕的做法介绍,出炉后塌陷掉下去了怎么回事?
戚风蛋糕很娇气,真是不好做,戚风蛋出炉后很容易塌陷。大家知道戚风蛋糕名字的由来吗,就是做一回失败一回,在做还失败,最后把做蛋糕的那个人气疯了,取名戚风蛋糕。今天就给大家分享戚风蛋糕的做法,做出来不开塌陷失败。80g低筋面粉,12g玉米淀粉,1g盐,白糖80g。无水无油的...
-
情人节蛋糕的做法大全,送给男朋友自己制作的蛋糕
情人节马上就要到了,情侣们都想着要如何度过这个特殊的日子。宅在家里的节日自己做一款蛋糕来庆祝,打造属于两人的专属回忆。情人节的蛋糕如何制作?教你五款充满心意的蛋糕做法。蛋糕的做法一、玫瑰蛋糕玫瑰是情人节的象征,玫瑰和甜品的结合最能够表达爱意。做出...
-
教你做月饼‖那天的月饼比月亮圆,家人的笑比月饼甜
中秋季月饼继续玩起来,爸爸喜欢吃月饼,这几年每年都会寄些自己做的回去,前几天给妹妹打电话说,别给爸爸买月饼,月饼吃多了不好,我做好寄回去的就够了,嘴里说着,心里也在盘算,该寄怎样的?糖的吧,高油高糖,说实话不想让爸爸多吃,冰皮、桃山皮的吧,又怕寄回家变质,姊妹几个就我...