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  • 蘑菇比萨

    蘑菇比萨

    蘑菇比萨9寸饼底材料:高筋面粉100克,水60克,植物油8克,糖5克,盐1克,酵母1克。其他配料:平菇,金针菇,杏鲍菇共100克,秋葵一个,千岛酱30克,马苏里拉奶酪100克。蘑菇比萨的做法1,面饼所有材料倒入容器中,2,和成光滑的面团,3,发酵至二倍大...

  • 春天意面

    春天意面

    我家好男儿Vincent对西餐貌似永远吃不厌,去年夏天去马代,那里的食物很是异国风味的,很多人会吃不惯,可对于他来说,那些都是他的菜,没有他不喜欢的。这当中意大利面也是他的最爱之一。去必胜客,每次必点意面,而且各种口味一一...

  • 草莓司康的详细做法,享受优雅英式早餐

    草莓司康的详细做法,享受优雅英式早餐

    司康是英国的一种传统的快手面包,它也被称为是松饼的一种,但是在口感上和绵软的松饼并不一样,需要进行发酵和烘烤的它而是更接近于面包的口感。起酥的层次香脆十足,几乎是融化在口中。和松饼一样,吃的时候可以其中夹上各种...

  • 西餐牛肉披萨

    西餐牛肉披萨

    这日,侄女过来和儿子一起玩,答应给他们做披萨吃,也答应小宇准备做烤肉的。可是看着大热的天气,怕孩子吃多了上火,于是就说:我们只做披萨吧。侄女不干,说姑妈我不吃牛肉的。舞说,姑妈用烤肉酱腌制牛肉,保证你会喜欢吃的。这话...

  • 三文鱼芝麻反卷寿司

    三文鱼芝麻反卷寿司

    回说要写三个最基本的寿司,不过当时只写了两个就半途而废了,今天来把任务完成 这个做起来也很简单,只是比前两次的稍微复杂一点点,不过样子是最漂亮的。Tips神马的我就不重复罗嗦了,前面准备工作的步骤图也不重新贴了,大家...

  • 波士顿大龙虾的做法大全,蒜蓉龙虾煮面吃鲜掉舌头

    波士顿大龙虾的做法大全,蒜蓉龙虾煮面吃鲜掉舌头

    大龙虾的肉质肥嫩,还有满满的虾黄,口感鲜美令人难以忘怀。餐厅中多的波士顿龙虾在家也可以自己做,味道咸掉舌头拌面太美味。大龙虾要怎么做?五种最简单的家常做法,让你零失败享受美味。龙虾的做法一、耗油炒龙虾龙虾需要...

  • 蔬菜色拉

    蔬菜色拉

    和发小好久没见面,周末约着喝午茶、看电影。到茶餐厅的时候,午餐时间刚过,午茶时间还没开始。乘着发小也还没到,就在那里研究他家的家常菜谱偷师。发现他家的【摇摇罐蔬菜色拉】挺好玩的,旁边桌的几位帅哥美女点这个了之后...

  • 烤面包的做法烤箱温度时间,新手用烤箱做面包的详细步骤

    烤面包的做法烤箱温度时间,新手用烤箱做面包的详细步骤

    面包是西餐常见的主食,口感松软食用方便,也成为了快捷用餐的首选,三明治、汉堡成为很多人的选择。有了烤箱就可以自己在家做面包,面包用料简单,种类繁多,做好之后可以保存好几天,成为家庭早餐的首选。烤箱面包的做法准备食材...

  • 芝士焗生蚝

    芝士焗生蚝

    据说,芝士焗生蚝的创意来源于法国菜系里著名的芝士焗蜗牛,生蚝肥嫩新鲜,佐以香浓芝士的浸透,口感更为浓郁鲜美。虽然芝士焗蚝夺走了蚝的部分鲜味,但无论是在色泽还是香味上,都是别的做法所无可比拟的。当然,在家吃“蚝”可以...

  • 韭菜意大利面

    韭菜意大利面

    上次做了那种空心意大利面是干炒都,这次换了一种花形的意大利面,这种形状适合做肉酱面,就用牛肉、西红柿熬制酱汁,还是加了胡萝卜一起熬制,当然少不了黑胡椒粉,这可是意大利面的精华,加上味道太不一样了。可是不是我的口味,加...

  • 经典卤肉饭的简单做法,浓香酱汁配饭最美味

    经典卤肉饭的简单做法,浓香酱汁配饭最美味

    很多地方都有当地最为经典的卤肉饭做法,这是一道非常的家庭美食,但是将它做得美味香浓,也需要一些技巧。好吃的卤肉饭肥而不腻,肉块肥瘦相间被炖煮到完全入味变色的程度,丰富的胶原在吃完后唇间还保留有一些粘性。浓酱浇在...

  • 脆皮肠披萨的做法

    脆皮肠披萨的做法

    披萨算是我们很早认识西餐的代表作吧。其实这个披萨和我们的锅盔有那么一点点的相似。或许就是披萨里面的马苏里拉奶酪让它显得高大上起来,不同于我们锅盔里的那股葱油味那么的接地气。幺妹最喜欢吃披萨。她每次要求很...

  • 果酱三明治和火腿太阳蛋

    果酱三明治和火腿太阳蛋

    今天要来做一个适合减肥、追求养生的健康早餐,你要不要安排?对于减肥的人,饮食是很重要的,对于追求健康的人,饮食也是同样的重要。而像我们大多数都是上班族,有的时候早上急着赶车,或者前一夜熬夜了赖会床,可能连早餐都吃不...

  • 虾油拌意面

    虾油拌意面

    周末,预定的海鲜到货。第一次吃白葱虾,大姐姐依然发挥做节俭本色搞了一个一虾四吃的全虾宴,荤素汤和主食都有了!虾油拌意面原料:意面100克盐2克虾油白胡椒粉奶酪粉适量虾油拌意面的做法1、意面放入开水里,加盐煮20分钟。2、...

  • 黑椒芦笋猪排

    黑椒芦笋猪排

    相聚时,如果选择做西餐食谱,可以做下面这道煎猪排。不要怕,西餐没那么难,尤其是选择半成品原料的时候,它更是简单得出奇。只要你会开火,会倒油,你就成功了一半了,剩下的,就是守着灶台计算一下时间,到了时间关火装盘就可以了,是不...

  • 草莓酸奶三明治,浓香柔软的精致下午茶

    草莓酸奶三明治,浓香柔软的精致下午茶

    女生在做三明治的时候,一般会用肉类和蔬菜来作为配料,比较适合早上提供充足的能量。吃下午茶的时候,三明治可以用更多的变化,精致小巧的造型,包裹着水果和酸奶,满满的美味享受,在热量上却很低,非常适合女生在下午加餐。水果的...

  • 简单版黑椒牛排

    简单版黑椒牛排

    牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。牛排可煎可烤,做法多样比如煎牛排、烤牛排、黑胡椒烤牛排、红酒黑椒牛排等等有很多种。但想要内部嫩滑,并且肉香扑鼻,最有效的办法就...

  • 香菇小批萨

    香菇小批萨

    喜欢吃批萨,喜欢做各种各样的小批萨,原来做过好多批萨,其中还做过不用做批萨底的土豆泥批萨、米饭批萨。今天来个更省事的,香菇小批萨,用香菇做底,很省事,做出来很小巧迷你,很可爱。香菇烤后变得嫩嫩的,滑滑的,和着培根和马苏里...

  • 人类的最顶级美味,就是海鲜中的生蚝

    人类的最顶级美味,就是海鲜中的生蚝

    其实人生在世,什么都可以被辜负,但是唯有美食不可以被辜负。特别是在晚上的时候,那食欲是超级的亢奋的,而且这时候也是我们人味蕾最敏感的时刻,那么这时候人就更加不能辜负我们的美食和对不起自己的胃了。说真的,其实小编和...

  • 鸡肉火腿比萨

    鸡肉火腿比萨

    鸡肉火腿比萨面饼原料高筋面粉125克,水72克,植物油10克,盐1克,糖10克,酵母2.5克馅料鸡肉50克,火腿30克,比萨酱30克,比萨草1克,洋葱10克,芹菜20克,马苏里拉奶酪150克份量9寸比萨一个.鸡肉火腿比萨的做法1,将面饼原料,...

  • 意式蔬菜汤

    意式蔬菜汤

    番茄还真有魅力!我们吃番茄还有土豆的次数,超过任何其它蔬菜。看到红色,就想到健康的心脏。番茄能降低得心脏病风险,番茄中的茄红素含量高于任何其它食物,茄红素这种大红色的抗氧化物是类胡萝卜素家族的明星。番茄能使你的...

  • 鲜虾蛋挞的做法

    鲜虾蛋挞的做法

    有点中西结合的感觉,玩转你的味蕾。虾肉、猪肉和鸡蛋,三种鲜味融合在一起,吃起来鲜嫩可口,再加上蛋挞皮的酥脆,简直不要太美味!鲜虾蛋挞材料:虾12只,瘦肉100克,鸡蛋2个,葱花适量,蛋挞皮6个,盐适量,黑胡椒粉适量,生抽一小勺鲜虾蛋挞...

  • 日式料理烤串,人生就此一串

    日式料理烤串,人生就此一串

    话说小编还真的非常喜欢吃日式料理,不过小编也超级喜欢去撸串,只是让小编没有想到的是竟然有一天会误打误撞遇见人生一串的日式烤串,那一霎那就好像是确认过眼神,它就是我要找的美食。其实在中国可以遇到一家带着传统的日...

  • 麦香鱼堡

    麦香鱼堡

    热爱炸鱼堡,但是必须要配酸黄瓜蛋黄酱,否则就索然无味。这把年纪特别计较搭配,如果不能两全其美,那么宁可放弃,也绝不凑合。不肯放松要求、放下身段最大的好处是,每一样东西都是顺心合意的了,于是顿感生活品质都提高了,也就对...

  • 生鱼片的做法大公开,这才是专业地道的吃法

    生鱼片的做法大公开,这才是专业地道的吃法

    生鱼片是很多人的最爱,品尝鱼肉的鲜美,莫过于吃生鱼片。制作生鱼片一般会用一些营养价值比较丰富的鱼类,像比目鱼、鲇鱼等。经过加工,骨肉分离,加上美味的酱料,一道鲜美的生鱼片就做好了。下面小编给各位推荐几种生鱼片的做...