猪肉消费遭遇“淡季”,“二师兄”身价跌到两年
郑州某超市肉品柜台前,促销牌很显眼 河南商报记者 邓万里/摄 河南商报记者 陈薇
2016年,无论是生猪散养户还是养殖企业,都过着躺着数钱的日子,但去年下半年大量资本进入生猪养殖,为史上最强“猪周期”画上了句号。
春节一过,猪肉消费就开始遭遇“淡季”,即使端午节临近,也没有带来预期中的反弹。白条肉的价格已经降到了每斤10元以内,与春节时相比降幅已达到三成。
【现状】
猪肉消费遭遇“淡季”
临近端午还不见回升
刚吃了10年以来最便宜的鸡蛋,猪肉就加入“大甩卖”名单。
在郑州桐柏路一家大型超市,猪前腿肉价格已经降到了每斤9.8元,即使是卖相比价好的五花肉,价格也只有每斤13元。
“过春节的时候,前腿肉还卖到每斤13元左右,五花肉价格达到18元。”该超市肉品促销人员说,或许是近段时间气温升高,猪肉消费进入淡季,即使是促销也没有让消费者多起来。
不仅是零售价,猪肉批发价在春节后也是“跌跌不休”。“从最近一个月来看,郑州范围内的猪肉批发价从每公斤21元降到每公斤17元,降幅近两成。”郑州万邦国际农产品物流园人士说,从春节至今,猪肉的零售价和批发价都下降了三成左右。
依据中国生猪投资交易网、搜猪网等统计数据显示,生猪价格达到了两年来的低点,跌破了7元/斤。
不过,每年的春节过后,猪肉价格都会下降,但今年时间有点儿长,一直持续到临近端午节依然没有抬头的迹象。
【分析】
尽管目前养猪仍赚钱
但猪价或将继续下跌
刚刚过去的2016年,我国经历了最景气的“猪周期”,养殖户和企业都在过去的一年中赚得盆满钵满。
河南本土“养猪大户”牧原股份2016年实现了23亿元的净利润,同比增长达289.68%,仅次于河南A股上市公司的双汇发展和宇通客车。另一家生猪养殖企业,雏鹰农牧净利润也超过8.69亿元,同比增长294.29%。
尽管今年以来猪肉价格下滑,但养殖户依旧赚钱。中国生猪投资交易网数据显示,目前猪粮比在7.99 1。祥瑞农牧人士在接受河南商报记者采访时表示,猪粮比去年同期为11.5 1,在去年5月底6月初时达到12 1的峰值。不过,养猪盈亏平衡线在5.5 1到6 1之间,这意味着现在养猪依然有一定的利润空间。
“去年养一头猪的盈利可达700多元,目前依然会达到每头三四百元,高于正常年份的每头200元。”上述人士说,养殖户目前的惜售心理还比较强。
卓创生猪行业分析师牛哲还认为,随着大量的猪陆续出栏上市、低价进口猪肉的进入,加上目前国内存栏量高,猪肉价将继续下跌。
【行业】
面临周期波动
企业也练就了新技能
“平均一头猪赚600元,从2015年到2016年可以说是有史以来最景气的 猪周期 。”搜猪网冯勇辉分析认为,“最景气”也吸引了大量资本和企业加入生猪养殖行业。
他预计,2018年养殖企业将面临大面积的亏损,亏损的强度和时间甚至会超过2013年到2015年的水平。
尽管猪周期无可避免,但在生猪养殖行业浸淫多年的养殖企业也学会了应对猪周期的“新技能”。
上一轮猪周期的低谷,雏鹰农牧就开始布局全产业链,从产业链上游的粮食贸易到下游与沙县小吃的合作。“全产业链是公司战略布局中的重要部分。”雏鹰农牧证券部人士表示,生猪行情差,下游渠道就可以起到平滑业绩波动的作用。
牧原股份则依靠规模效应跑赢“猪周期”。牧原股份董秘秦军表示,近两年牧原的生猪产能一直在增长,去年牧原股份生猪出栏量同比增长六成以上。
“生猪养殖利润虽然面临波动,但高峰低谷平均下来,整体利润还是高于产业链其他环节。”他说,牧原目前仍以扩张养殖规模为主。
-
河北创建海归创新创业大数据服务平台
中新社河北沧州8月9日电(记者李茜)河北海归创新创业大数据服务平台9日在河北沧州启动。该平台以海归人才基础数据库建设为支撑,围绕人才引进、管理服务、人才流动和人才开发等模块,收集和整合海归人员求学经历、科研过程、学术交往、研究成果、合作项目等建立关...
-
威海疫情最新数据消息,今天疫情消息公布风险吗
威海疫情最新数据消息:中风险地区—文登区张淑静鞋料加工厂(文登区环山办城西西街1-3号)。那么,威海疫情能控制住吗?这轮疫情源头是什么?今天疫情消息公布风险吗?接下来,大家就和小编一起来看看吧。威海疫情最新消息威海现在的情况:2022年4月17日0时至24时山...
-
家庭矛盾酿悲剧,美连环枪击案嫌犯:我很抱歉
中新网5月29日电据美媒报道,当地时间27日晚间,美国密西西比州发生连环枪击事件,已造成8人死亡,其中包括一名副警长,嫌犯被警方逮捕。据悉,枪击案发生在密西西比州林肯县郊外的三个不同的家庭,其中两户人家在布鲁克海芬,一户在波圭契托,这个区域在首府杰克逊南方百余公里...
-
华浙公园边的运河水,为何突然变浑
本报讯钱江晚报好摄之友“追梦人”7月30日下午在朋友圈晒了一组照片。照片中,华浙公园旁的运河水,蜿蜒二三十米几乎都黑如墨汁。“追梦人”告诉钱报记者,他沿着游步道走了一圈,发现这些黑乎乎的“污水”是从河边一个排水口出来的。这些“污水”很快就蔓延开来,把沿...