糖尿病人能吃蜂蜜吗,吃蜂蜜的六大禁忌
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸。但是你知道吃蜂蜜的几大禁忌吗?
一:不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿
一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜。但是,国外的科学家发现,一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,可能因肉毒杆菌污染,引起宝宝食物中毒。这是因为:土壤和灰尘中往往含有被称为“肉毒杆菌”的细菌,蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,有可能会把被污染的花粉和蜜带回蜂箱。微量的毒素就会使婴儿中毒,严重者先出现持续1至3周的便秘,而后出现弛缓性麻痹、婴儿哭泣声微弱、吮乳无力、呼吸困难。而成人却不会因此中毒。这是因为肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖过程中产生的,成人抵抗力强,可抑制肉毒杆菌的繁殖,婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定,抗病能力差,致使食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖,并产生毒素从而引起中毒。
二:不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜
因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。
三:不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食,不利于人体的生化反应。
四:不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
五:糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
六:蜂蜜不能盛放在金属器皿中
以免增加蜂蜜中重金属的含量。
-
性格特点,准妈妈孕期的四种性格
妈妈的性格对宝宝的影响非常大,小编列出了孕期妈咪常见的四种性格类型,准备怀孕准父母们可以一起做分析,掌握共同的心情风向标。从而孕育健康聪明的宝宝。心理学家按照性格是否稳定和是否外向两个指标,将人的性格分为四种类型——内向稳定型、内向不稳定型、外向稳...
-
菠菜不能跟什么食物一起吃,与这4种食物同食自找疾病
说起菠菜相信大家都很熟悉了,它营养丰富,营养丰富,富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质如钙、铁等营养成分。因此菠菜也被誉为营养模范生,而且菠菜虽然一年四季都可以吃,但春天菠菜是最嫩的季节,所以很多人会趁春天多吃菠菜。做菠菜时放入洗干净的菠菜焯水1分...
-
缩肛运动有什么好处,(这五个好处预防痔疮提高性能力)
提肛运动是生活中常见的运动,指有规律地向上拉起和收回肛门然后放松。一旦它被抬起它就是提肛运动,肛门有规律的上提和缩回后,再放松,在上提和放松的过程中,肛门内的肌肉得到锻炼,有效地促进了肛门内的血液循环,还可以用来预防肛周疾病如痔疮。一般来说,建议在晚上睡前...
-
一天喝多少水比较合适,多喝水会伤害到肾脏不
水是人体不可缺少的物质。喝水是每个人每天都需要做的事情。很多人认为喝水是最常见的事情,却不知道喝水也有很多讲究。会因为缺水而对身体造成伤害。如果喝太多水,很容易引起水中毒。所以大家对每天喝多少水有一个大致的了解,在喝水的时候也要注意水温不能太高。...