夏季养生要谨防疰夏
疰夏又叫苦夏,一些人一到夏天就面黄肌瘦,不思饮食,人们称之为“苦夏”。主要是有些人对气候的变化适应能力较低,不能很好地适应夏季炎热、潮湿的气候。这时大脑和神经系统处于抑制状态,心肺的功能降低,胃肠道分泌的消化液减少,食物不能很好地消化吸收,造成营养缺乏,从而产生上述一系列症状。
疰夏的预防要从锻炼着手,提高身体素质,从而提高自身对环境的适应能力。除此之外,由于夏季机体代谢旺盛,体内蛋白质分解相对增加,排出也增多,体内蛋白质经常处于相对缺乏状态。因此,夏季应多吃些富有营养的高蛋白食品,如鲜鱼、瘦肉、鸡蛋、豆制品等。
夏季,人的胃口较差,尤其对于疰夏的人来说,吃饭时不必按一曰三餐的固定时间。想吃时就吃一些,能多吃就尽量吃饱、吃好。饮食品种的调节,对促进食欲是很重要的。要在饭菜的花色和品种上下功夫,如凉拌黄瓜、糖拌西红柿、绿豆稀粥等。这些食品不仅清凉可口,而且还可以补充人体所需的营养。
适量饮水,少吃油腻食物,是对付疰夏的有效方法。在饭前或吃饭时酌量喝些汤水,能使机体胃肠道内的水分充盈,使唾液、胃液、小肠液及胆汁有足够的分泌量0这样,有利于消化功能的顺利进行。油腻性食物能抑制消化液的分泌,并减弱胃肠的蠕动,使食物停留在胃里的时间较长,因而使人感到腹胀、不想吃东西。因此,夏曰还是少吃油腻性食物为好。
小贴士:夏日饮水不能一次喝得太多,以免冲淡胃液,影响消化。
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