香蕉的功效与作用,香蕉5大功效赶走疾病
香蕉是我们经常食用的水果之一,它味道甘甜可口,而且软糯爽滑,营养价值非常高,非常受到人们的欢迎。那么你知道香蕉有哪些食用功效吗?今天小编就向大家介绍香蕉的5大功效与作用,赶紧来了解一下吧!
降低胆固醇血清
胆固醇过高的话会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄洗净切片,用开水冲泡,连喝10-20天,能够有效降低胆固醇。
防治胃肠溃疡
胃肠道溃疡的患者经常吃药,很容易引起胃出血的症状。香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。
能够治疗高血压
高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少,而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。
吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃3-5根香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益。
治疗忧郁症
香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。
治疗皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。
患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
推荐2款香蕉食谱
拔丝香蕉
材料:
香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g。
做法:
1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。
香蕉酥
材料:
香蕉2根,南瓜,糖,糯米粉,植物油。
做法:
1、南瓜去皮去籽后切小片,放入微波炉6分钟,压成泥,加糖搅匀。
2、南瓜和糯米粉揉成团,揉上有粘性。
3、香蕉去皮后先切断,再切成细条。
4、把南瓜糯米粉团压扁,均匀地将香蕉条包在中间,做成一个个香蕉状。
5、油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,捞起去油分即可。
总结:通过小编上文的介绍,你知道香蕉哪5大功效能够帮助你赶走疾病了吗?你知道香蕉怎么做才更美味健康了吗?香蕉不仅可以生吃,还可以做出甜点,让我们吃得新鲜又美味,大家不妨在家制作一些这样的食物,非常值得一试。
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