孕妇也能吃的折耳根食谱,折耳根六种家常做法
折耳根味道刺激辛辣,是一种常见的植物。它的嫩叶、根茎都是可以食用的,是西南等地的著名的美食。折耳根营养丰富,具有清热的食疗作用。孕妇可以吃折耳根吗?它怎么制作才好吃?学一下折耳根的做法,让你在家里尝鲜美食。
孕妇能吃折耳根吗
折耳根对身体有益,它的气味特殊,也被称为鱼腥草。它具有养生功效,可以治疗消化不良、感冒咳嗽的病症。孕妇是可以吃折耳根,它具有补养的效果,不会对孕妇对身体造成伤害。不过为了保险起见,孕妇吃折耳根的时候最好炒熟吃,食物营养更高。
折耳根的做法
一、折耳根鲫鱼
将鲫鱼清除内脏、鱼鳞,在鱼肉上挂出花纹方便入味。将折耳根、蒜末、生姜、酱油、料酒做成酱料铺盖在鱼肉上。将鱼肉放在蒸笼里加热十分钟后,煮出鲜嫩可口的鱼肉。
二、折耳根清粥
大米清洗两遍放到锅中煮开,加入瘦肉和生姜增加鲜嫩的味道。在粥煮好的时候放入折耳根,白粥的味道马上就会改变,盛出来在碗里加上两滴香油让香味更浓郁。
三、折耳根炒腊肉
折耳根也可以用来炒菜,它的特殊味道在加入肉香之后会变得温和。将折耳根摘开清洗干净,和大蒜一起切成小段。腊肉切片先蒸熟,红辣椒炒香放入腊肉,浸油之后加入折耳根炒熟,腊肉本身有咸味,只要加一点调味料就足够了。
四、折耳根牛肉
折耳根牛肉是火锅里面的常见菜色,折耳根切成小段,用新鲜牛肉片包裹起来,用竹签固定成串串,吃火锅的时候放到汤中,烫熟后入口柔软,两种口感在口中交融,吃起来特别爽,可以打来女生的胃口。
折耳根特有的芬芳有很多人喜欢,也有人觉得难以接受,不妨尝试一下其他味道,说不定就合你的口味了。
-
荞麦茶有哪些功效与作用,需要用多少度开水泡茶效果最好
说到荞麦茶相信大家都不陌生了,是日产生活中比较常见的茶饮之一,对人体健康有着诸多益处。那么,荞麦茶有哪些功效与作用?荞麦茶需要用多少度开水泡茶效果最好?荞麦茶有提神醒脑的效果吗?深扒荞麦茶的功效及饮用方法。接下来,大家就和小编一起来看看吧。荞麦茶的功...
-
这五种食物有助于肝脏排毒
十字花科蔬菜含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。海藻类海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素...
-
养生常识,长期喝饮料会导致牙齿侵蚀
夏季与冷饮、饮料,这几者永远是好朋友。虽然最热的时候还没光临南京,可江苏省中西医结合医院口腔科门诊却迎来了许多牙齿问题患者,尤其是冷饮、饮料食用过多导致的牙疼、牙酸等症状的患者。在夏季如何保护好自己的牙齿?江苏省中西医结合医院口腔科主任医师周东新...
-
川菜蚂蚁上树名字由来,蚂蚁上树怎么做好吃
【导读】川菜蚂蚁上树名字由来?川菜有很多经典名菜,好吃又营养。那么川菜蚂蚁上树名字由来是什么,怎么做好吃?一起和6681小编来看看川菜蚂蚁上树名字由来及做法介绍吧!川菜蚂蚁上树名字由来蚂蚁上树是一道川菜,将肉末与粉丝用辛辣的调味料拌炒而成,爆过香的肉末与...