鸡蛋煮几分钟能熟,孕妇吃鸡蛋营养但也需要特别注意
鸡蛋应该是大家每天必备的食物了,对于孕妇来说也是具有保健功能的,蛋白中含有丰富的蛋白,蛋黄含有丰富的维生素a和维生素d以及一些矿物质,孕妇吃了对身体是大有好处的。
但是孕妇吃鸡蛋也是需要特别注意的,正确的吃法才不会对身体有害,如果是不当的操作那么就会给身体带来一些影响了,那么应该注意些什么呢?接下来就让我们一起来了解一下。
1、鸡蛋不宜吃太多
鸡蛋虽然是比较营养的,也是作为优质蛋白被人体好吸收的,但是它不能取代任何一种食物,尤其是孕妇在怀孕期间还是要多多摄入丰富的营养的,所以不能只吃鸡蛋一种。
而且鸡蛋吃的过多是不容易被消化吸收的,这本身就是一种浪费了,建议孕妇每天吃4个左右比较好,不应该吃的过多,最多也不要超过七个。
2、煮鸡蛋要注意
煮鸡蛋的时候经常会面临一个问题,就是蛋壳会碎开,那么要想煮好它就不要冷水煮,一定要开水煮生蛋。也就是水烧开了之后,放入鸡蛋,大概煮八分钟左右就可以熟了。
如果想要吃流心的可以减少水煮的时间,但是建议孕妇最好吃全熟的,因为没有煮熟的鸡蛋里面会含有一些沙门氏菌,对于孕妇来说是不利的,所以八分钟就够了,也就是水煮开之后转为中火,煮八分钟,之后鸡蛋放凉就可以吃了。
鸡蛋对于人身体的好处是有很多的,但是孕妇在选择吃鸡蛋上一定要注意以上亮点,这样才可以充分的吸收到营养,对自身的健康和宝宝的发育都有好处。
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