百合的功效与作用,除了泡水百合怎么做好吃?
在炎热的夏天,喝上一碗银耳百合汤是非常解暑的,再加上百合本身就自带甜味,因此用来做甜食、甜汤味道都非常不错,而且百合的功效与作用也有很多,那么现在就让我们一起来了解一下吧。
一、百合的功效与作用
1、润肺
人在秋冬季节因为天气的转变,再加上空气也是非常干燥的,那么这个时候许多人都会出现感、咳嗽的症状。因此,建议大家可以适当的喝百合水,这样是可以有润肺止咳的功效。
2、安神
对于有失眠情况的小伙伴,经常会感觉到焦躁和抑郁的人,都是可以适当的服用百合水。这样是有利于症状的缓解,同时还具有安神的功效。
3、提高免疫力
百合中含有丰富的营养物质,尤其是蛋白的含量尤为突出。因此,如果坚持服用百合水的话也可以提高人的免疫力,让人少生病不生病。
4、美容养颜
对于女性朋友们来说,对于美容养颜四个字是非常关注的。那么不妨可以喝一些百合水,这样就可以达到美容养颜的目的了,因为百合对于人的肌肤是有保护以及修复作用的,如果每日坚持服用百合水的话,也可以锁住身体里的水分,让人看起来更加水润。
二、百合怎么做好吃?
除了上面所说的可以用来煮水喝,其实在日常生活中,在做法上面大家可以凭个人喜好去选择。
1、百合粥
百合、银耳或者是莲子、梗米,用它们来熬成粥是非常不错的美容养颜的食品,只需要将所有的食材煮熟,然后再加入适量的冰糖就可以。
2、炒百合
不管是清炒还是荤炒都是可以的,百合不仅可以增加食物的香气,也是可以让整体的菜色更为突出。
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