琼枝的功效与作用和营养价值
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【出处】
琼枝原名石花菜,始载于《日用本草》。
1.《纲目》云:石花菜生南海沙石间,高二三寸,状如珊瑚,有红、白二色,枝上有细齿。以沸汤泡去砂屑,沃以姜、醋,食之甚脆。其根埋沙中,可再生枝也。2.《南越笔记》载:石花,产琼之会同。岁三月,入海采取……海菜,其荡苔也。白者为琼枝,红者为草珊瑚,泡以沸汤,沃以姜、椒、酒、醋,味甚脆美。上述形态、产地及其应用,与红翎菜
【拼音名】Qiónɡ Zhī
【别名】石华、石花菜、石花、海菜、草珊瑚
【来源】
药材基源:为红翎菜科植物琼枝的藻体。
拉丁植物动物矿物名:Eucheuma gelatinae(Esp.).
采收和储藏:夏、秋季采集,漂去沙屑,洗净,晒干。
【原形态】藻体紫红色或黄绿色,夏季藻体背面黄色,腹面红色,软骨质,匍匐重叠,体长10-20cm,不规则叉状或羽状分枝,枝上部斜立,扁平,宽3-5mm,厚1-2mm,有时枝体的下部常有圆锥形齿状突起,而上面往往平滑,两侧密生羽状小枝,枝端及藻体腹面常具有圆盘状固着器,而以腹面较多。髓部中央有密集的藻丝。四分孢子囊带状分裂。囊果圆形有长柄,单生或2-3个集生。
【生境分布】
生态环境:生于大于潮线附近或在0.5-7m深处的碎、死珊瑚上,少数亦生于低潮带的珊瑚礁石隙中。
资源分布:分布于台湾、海南等沿海。
【性状】性状鉴别 藻体紫红色或黄绿色,分枝间相互附着,形成团块状。叶状体背面黄色,腹面红色,不规则叉状分枝,枝扁平,宽3-5mm,厚约2mm。藻体一面常有圆锥形突起,两侧密生羽状小枝,枝端常有盘状固着器。气腥,味咸。
【化学成份】含角叉菜胶(carrageenan),由β-,κ-,ε-,γ-,μ-,υ-角叉菜胶所组成,其主要成分是部分脱硫酸酯κ-角叉菜胶(partially desulfated κ-carrageenan),次要成分是部分脱硫酸酯μ-角叉菜胶,次要成分的多糖链中可能还混杂有甲基半乳糖基和丙酮酸缩醛基。
【药理作用】对大鼠高血脂模型有降低血清胆固醇的作用。
【性味】甘;咸;寒;无毒
【归经】肺;肝;大肠经
【功能主治】清肺化痰;软坚散结;解毒。主痰热咳嗽;瘿瘤痰核;痔疮肿痛或下血;肠炎
【用法用量】内服:煎汤,15-30g。
【注意】
中下焦虚寒者慎服,孕妇慎服。
1.《日用本草》:发下焦之虚寒。2.姚可成《食物本草》:孕妇不可多食。3.《本经逢原》:下部虚寒及脾气不充者,勿食。4. 《随息居饮食谱》:寒凝已甚,中虚无火者忌食。
【附方】《纲目》谓:石花菜……状如珊瑚,有红、白二色,白者为琼枝。形容其枝状如珊瑚、美玉一般,故名琼枝。
【摘录】《中华本草》
琼枝原名石花菜,始载于《日用本草》。
1.《纲目》云:石花菜生南海沙石间,高二三寸,状如珊瑚,有红、白二色,枝上有细齿。以沸汤泡去砂屑,沃以姜、醋,食之甚脆。其根埋沙中,可再生枝也。2.《南越笔记》载:石花,产琼之会同。岁三月,入海采取……海菜,其荡苔也。白者为琼枝,红者为草珊瑚,泡以沸汤,沃以姜、椒、酒、醋,味甚脆美。上述形态、产地及其应用,与红翎菜
【拼音名】Qiónɡ Zhī
【别名】石华、石花菜、石花、海菜、草珊瑚
【来源】
药材基源:为红翎菜科植物琼枝的藻体。
拉丁植物动物矿物名:Eucheuma gelatinae(Esp.).
采收和储藏:夏、秋季采集,漂去沙屑,洗净,晒干。
【原形态】藻体紫红色或黄绿色,夏季藻体背面黄色,腹面红色,软骨质,匍匐重叠,体长10-20cm,不规则叉状或羽状分枝,枝上部斜立,扁平,宽3-5mm,厚1-2mm,有时枝体的下部常有圆锥形齿状突起,而上面往往平滑,两侧密生羽状小枝,枝端及藻体腹面常具有圆盘状固着器,而以腹面较多。髓部中央有密集的藻丝。四分孢子囊带状分裂。囊果圆形有长柄,单生或2-3个集生。
【生境分布】
生态环境:生于大于潮线附近或在0.5-7m深处的碎、死珊瑚上,少数亦生于低潮带的珊瑚礁石隙中。
资源分布:分布于台湾、海南等沿海。
【性状】性状鉴别 藻体紫红色或黄绿色,分枝间相互附着,形成团块状。叶状体背面黄色,腹面红色,不规则叉状分枝,枝扁平,宽3-5mm,厚约2mm。藻体一面常有圆锥形突起,两侧密生羽状小枝,枝端常有盘状固着器。气腥,味咸。
【化学成份】含角叉菜胶(carrageenan),由β-,κ-,ε-,γ-,μ-,υ-角叉菜胶所组成,其主要成分是部分脱硫酸酯κ-角叉菜胶(partially desulfated κ-carrageenan),次要成分是部分脱硫酸酯μ-角叉菜胶,次要成分的多糖链中可能还混杂有甲基半乳糖基和丙酮酸缩醛基。
【药理作用】对大鼠高血脂模型有降低血清胆固醇的作用。
【性味】甘;咸;寒;无毒
【归经】肺;肝;大肠经
【功能主治】清肺化痰;软坚散结;解毒。主痰热咳嗽;瘿瘤痰核;痔疮肿痛或下血;肠炎
【用法用量】内服:煎汤,15-30g。
【注意】
中下焦虚寒者慎服,孕妇慎服。
1.《日用本草》:发下焦之虚寒。2.姚可成《食物本草》:孕妇不可多食。3.《本经逢原》:下部虚寒及脾气不充者,勿食。4. 《随息居饮食谱》:寒凝已甚,中虚无火者忌食。
【附方】《纲目》谓:石花菜……状如珊瑚,有红、白二色,白者为琼枝。形容其枝状如珊瑚、美玉一般,故名琼枝。
【摘录】《中华本草》
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