制作苹果派的超简单方法,一学就会水果甜品
我们平时吃的水果派都是圆形的,改变一下形状,也是对心情的一种改变。选择长方形的塔盘,做一份长条形苹果派,让下午时光变得甜美起来。苹果派的精髓在于它的饼皮,松软香甜,它是用黄油支撑,充满奶香味又不会油腻,需要经过冰箱冷藏发酵成型。如果你自己懒得制作饼皮,不妨选择一张速冻饼皮,做起来的味道一样好哦!
苹果派制作步骤:
1、 将苹果切成半圆形,放在水中用柠檬水泡着,可以防止它太快变色。同时将饼皮取出解冻,烤熟的口感才会松软。削出一些薄片为了之后做苹果花。
2、 将苹果去掉水分,加入肉桂粉调味,再加入一点薄粉,搅拌一下让每一片苹果都沾染上粉质。将薄苹果片先进行加热半分钟,变得软塌不容易裂开。
3、 饼皮放到盘子上,将四边折叠后裁出合适的大小。将剩下的面皮切出一些长条准备放在上面。另外两条较宽的面皮擀薄,将苹果片叠一半排列开来,将一半往上折,从一头卷起来,将顶部稍微翻开一点就成为了漂亮的玫瑰花。
4、 将独底部面饼戳出小孔,大片的苹果片平铺在盘子里,表面排列上斜条纹路,将两朵小花放在角落。小黄油块叉在条纹里面,放到预热过的烤箱中,二十分钟后在表面盖上锡纸保护颜色再次加热。
喷香扑鼻的超简单苹果派就完成了,吃之前可以挤上一点柠檬汁或者枫糖让味道更加浓郁。酥脆的饼皮包裹在外面,苹果仍然有酥脆的口感,吃起来甜美爽口,黄油融化在其中香气十足。刚出炉的时候最好吃,配上一杯冷榨水果汁,享受一个甜美的午后时光。
-
巧克力酱怎么做,巧克力酱的吃法
巧克力酱介绍1、原料:可可粉、牛奶75ml、白糖2、首先,把牛奶倒入锅里,煮沸时放入两大勺可可粉,放入的时候要不停的搅动不能停,放入可可粉时放入白糖(根据个人口味调整用量)切记!!一定要不停的搅动,等到锅里的边粘稠了,就关火,等它冷了会更稠然后涂上面包片就可以了食用...
-
日式板栗南瓜糕怎么做,这样做南瓜糕口感香甜软糯
秋天终于到来了,这是个收获的季节,日常被视为保健蔬菜的南瓜此刻已经成熟了,同样新鲜的板栗也上市了。那么,日式板栗南瓜糕怎么做?这样做南瓜糕口感更香甜软糯,味道也更惊艳!接下来,大家就和小编一起来看看吧。众所周知,板栗被誉为千果之王,性温、味甘,有养胃健脾、补肾...
-
草莓欧蕾下午茶,女生最喜欢的奶油蛋糕甜品
欧蕾本身就是牛奶的意思,它可制作成为各种各样的甜品,这一系列的蛋糕和饮料都透着嫩粉色,从外观上就能够击中女心。我们平时所吃的欧蕾蛋糕口感浓郁,奶香味很重,通常是加入了更多了芝士等奶制品,让蛋糕的滋味变得更加醇香。而在草莓汁中加入欧蕾,牛奶包裹着果肉,冷却了...
-
紫薯水晶汤圆,看着都不忍下嘴啊
大伙从小到大一定都吃过汤圆吧,那么大多吃的都是较为常见的芝麻馅白汤圆,花生馅白汤圆,这两种应该是吃得最多的,那么大家应该都有见过一种像水晶一样的汤圆,叫做紫薯水晶汤圆,但是不常见,可是味道那简直是极品,那么紫薯水晶汤圆怎么做呢?用料:炼乳(当然也可用白砂糖代替...