具有清凉降火功效的丝瓜,家常菜要怎么做才好吃
丝瓜口感柔软,是夏天常见的美食之一。它具有清凉降火的功效,所以在炎热季节可以解暑降温。它的功效非常多,对人体各个功能都有好处。不仅丝瓜可以入菜,它的根茎也经常入药。
丝瓜功效和作用
1、 治疗咳嗽和咽喉不适
经受风寒后喉咙不适,咳嗽伤肺,吃一点丝瓜会有很好的疗效。通畅鼻塞、缓解咽喉不适都有很好的效果。将丝瓜切成小条,用铁锅烘干之后阴凉至完全失去水分,然后将它研磨成粉末,每天用温开水食用,一周就可以有明显的疗效。
2、 增加奶水
产妇奶水不足的情况下也能够让起来催奶的作用,它具有清凉滋润的功效,能够接触身体疲乏,和肉类一起炖煮适合产后补养身体。或者将老丝瓜在阴凉处风干研磨成粉,食用后也有同样的效果。
3、 缓解痔疮
经常便血有痔疮困扰的人群可以选择丝瓜来进行辅助治疗,缓解病症。将丝瓜黄色花朵和槐花一同煎服,一天一杯就可以产生效用。直接食疗的方法是将丝瓜和白切肉隔水炖煮,将汤水和食料一起吃掉。但是如果本身容易拉肚子的情况下就不适合再吃了,因为丝瓜是偏寒性的,会增加腹泻的状况。
4、 舒缓神经痛
有神经痛现象的时候,将丝瓜茎叶捣碎涂抹在疼痛的地方,同时配以丝瓜汁敷用,具有舒缓的效果。因为她具有人通经活血的功效。
5、 治疗鼻窦炎
鼻炎是换季的时候常见的病症,容易打喷嚏、流鼻涕、头痛,鼻炎难以根治,但是也会让身体感觉到不适,情绪受到影响。丝瓜烧干后研磨使用,或选择丸子方式保存,每天6克,都能够缓和症状。
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