女性饮食要遵循四项准则
现代生活中,由于各方面的原因,女性的健康常常受到骨质疏松症、缺铁性贫血、肥胖症等诸多病症的威胁,令一些女性烦恼不已,因此,女性朋友应提早预防这些疾病。其实,女性朋友们如果在日常生活中遵循以下四项准则,管理好自己的饮食与营养问题,就能做到祛病强身,预防各种疾病的发生。
①不宜过多吃含脂肪的食物
一般正常人应摄入的脂肪为每天50〜80克之间,脂肪产热量占生命活动所需热量的20%〜25%。对于女性来说,如果摄入的脂肪过量,总热量的摄入量就会增加,很容易导致女性体重超重或者肥胖,而过度肥胖与冠心病、糖尿病等疾病发病有关。另外,如果脂肪摄入过多,还容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。所以女性应多吃清淡食物,少吃油炸食品和富含油脂的食物。
②不要忽视重要矿物质的摄入
在月经期间,女性会失血而损失血红细胞,随若丢失的还有许多铁和锌等矿物质。因此,女性应多吃富含镁、锌和铁等矿物质的食物,如多喝牛奶、豆奶等。
③多吃含氨基酸丰富的食物
现代女性多是脑力劳动者,因此脑神经对营养的需求量较大,特別是对氨基酸的需求量。人体脑组织中,游离氨基酸含最以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及缬氨酸较丰富,应适当多吃。
④注意维生素的摄入
维生素对维持人体生理功能有着非常市要的作用,特别是参与脑和神经代谢的维生素,如维生素B1维生素B6等。有很多食物都富含以上维生素,如糙米、全麦等食物。
另外,各种蔬菜和水果中则含有丰富的抗氧化维生素,如:胡萝卜素、维生素C、维生素E,多吃这些食物有利于提高工作效率,因此,工作繁忙的女性更是不能忽略了维生素的补充。如果日常摄入的量不足,还可服用一些维生素补充剂,也能保证维生素的均衡水平。
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