竹炭月餅真的能減肥瘦身嗎
什麼是竹炭月餅?
竹炭月餅顧名思義就是將傳統月餅加入天然的食用竹炭粉烤制而成。月餅秉承傳統潮式酥皮月餅的外觀呈精緻的螺旋型,口感清淡,低糖、低脂、低熱量,不油不膩,健康、天然、營養的路線,配以天然的具有超強吸附能力和富含多種礦物質元素的食用竹炭,外觀呈黑色,排毒、吸脂減肥、潤腸通便、補充礦物質、調整腸胃,使得這款傳統的情感食品有了更多的科技元素。
專家警告:
竹炭月餅炒作概念購買需謹慎
22日,在環山路一家糕點店內,幾位市民正在購買“竹炭月餅”。記者看到,這種月餅外形和一般月餅一樣,只是顏色像墨汁一樣黑,口味上也分了好幾種。一位服務員告訴記者,竹炭產品一直賣得比較好,特別是現在的‘竹炭月餅’,雖然價格比普通月餅要貴很多,但是購買的人依舊絡繹不絕。
服務員說,竹炭具有吸收體內毒素的功能,用竹炭做成的月餅具有排毒養顏、減肥等功效,“女士吃了特別好,來買的也都是女性和孩子。”
在海濱小區附近的一家超市內,大喇叭正廣播着關於“竹炭月餅”的資訊。正在購買這種月餅的市民劉女士對記者說,她從同事那聽說的這種月餅對身體好,所以特地來買些,“現在竹炭的產品也很多,也不好分辨是否真有那麼些好處。”
一位售貨員告訴記者,這種竹炭粉經過高溫燒製而成,一些商場超市也有類似的食品在售,食用應該沒問題,至於能否真正排毒養顏,店員“不是很清楚”。
煙臺市質監局的工作人員說,這種竹炭粉並未列入《食品添加劑使用衛生標準》當中,究竟使用是否安全,還未可知,不排除商家只是利用“竹炭”這個新名詞炒作概念,或者並未真正加竹炭粉。
營養科大夫稱,成熟的竹炭製品透過高溫烘烤以後,很難被人體吸收和消化,消費者食用這類竹炭食品後排出的黑色糞便,實際上是沒有消化的竹炭,消費者在食用此類月餅時還需謹慎,不要盲目迷信所謂的“功效”。
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