你不可不知的食物保鮮小技巧
在家裏常煮飯的人一定對食物的保鮮有很好的興趣,雖然有冰箱,但食物如果不儲藏好照樣容易過期!今天小編就教大傢伙幾個延長食物鮮度的方法
1、把切過的生薑切成一片片的放到冰箱上層冷凍,可儲存一個星期以上。
2、香蕉頭用保鮮膜包起來,可延長儲存期限3~5天。
這是好招!!香蕉常常很快就熟透爛掉了>"<
3、萵苣沒吃完這樣收到冰箱裡,可以保持新鮮一週!裡面的紙巾會吸收掉多餘水份。
4、玻璃儲存容器比塑膠儲存容器更加有用育!
5、用絲襪把洋蔥包起來,可延長儲存期限8個月,要用時剪下來就好~
作爲廚房造景也蠻不錯的www
6、把馬鈴薯和蘋果存放在一起,馬鈴薯比較不容易發芽!
這真是太神奇了(⊙A⊙)
7、根莖類的那種綠色生菜,用鋁箔紙包起來儲存,能維持新鮮脆度更久。
包起來要寫一下裡面是包什麼不然會忘記啊XD
8、蘑菇要用紙袋儲存,否則水分蒸發不掉它們會壞的更快。
9、1:10的比例調和醋+水用來洗草莓,可讓草莓的鮮度延長2個禮拜。
10、把奶油抹在起司的切面,起司裡面就不會變得乾硬!
11、起司要放在冰箱溫度最高的地方,譬如冰箱門架或蔬菜抽屜裡。
原來起司不能放在很冷的地方儲存...第一次知道。
12、還沒成熟的番茄要放在紙袋裡或單獨的架子上直到成熟,成熟的番茄要放在陰涼處儲存,並避免陽光照射。
13、把洋蔥和馬鈴薯放在一起儲存只會壞的更快!
又是神祕的1+1=?的作用...
14、水果籃裡只要有顆蘋果壞掉,其他水果都會跟著遭殃。
這是要死大家一起死的意思嗎?!
15、以冰塊擦拭放太久而變硬的麵包,直到表面溼潤,再烤12分鐘就能變好吃了!
16、儲存蘆筍要先把蘆筍莖部切掉,然後浸到裝有水的瓶子當中,接著拿塑膠袋把蘆筍套起來放進冰箱中,可以儲存一個星期左右,不僅蘆筍,芹菜也能以同種方式保鮮。
總之當成養花來照顧就對了!
17、爆米花放進可微波(要有蓋子的)的碗裡微波,可以大幅降低爆不開的情形。
18、雞蛋存放在冰箱中層,可儲存將近1個月。
雖說如此,不過蛋架也是在門架上囧
19、割下寶特瓶的瓶口及瓶蓋,就能當裝在塑膠袋裡的食材的密封蓋。
回收再利用!既環保又能好好儲存乾貨~
20、牛奶類應該放在冰箱層架裡而不是門架上。
21、把快過期、儲存期限短的食物放前面,提醒自己要趕快吃掉。
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