菰米的功效與作用及藥用價值
【拼音名】Gū Mǐ
【別名】雁膳(《管子》),菰粱(《楚辭》),安胡(《七發》),蔣實(《楚辭》王逸注),茭米(孫炎),黑米(《杜工部集》),雕胡米(《本草圖經》),雕菰(《綱目》),茭白子(《江蘇植藥志》)。
【來源】爲禾本科植物菰的果實。9~10月,果實成熟後採取,搓去外皮,揚淨,曬乾。
【生境分佈】產江蘇等地。
【性狀】乾燥的果實,呈圓柱形,長1~1.5釐米,直徑1~2毫米,兩端漸尖,表面棕褐色,有1條因稃脈擠壓而形成的溝紋,腹面從基部至中部有一條弧形的因胚體突出而形成的脊紋,脊紋二側微凹下,長至0.6釐米。折斷麪灰白色,富有油質,質堅硬而脆。氣微弱,味微甘。以子粒飽滿、無蛀者爲佳。
【化學成份】穎果含蛋白質1.2%、脂肪油0.1%、碳水化物2.8%、灰分0.5%。
【性味】
①《本草拾遺》:性冷。
②《綱目》:甘,冷,無毒。
【歸經】《本草撮要》:入手、足陽明經。
【功能主治】
①《本草拾遺》:止渴。
②《綱目》:解煩熱,調腸胃。
③《中國主要植物圖說·禾本科》:治心臟病等,或作利尿劑。
【用法用量】內服:煎湯,3~5錢。
【摘錄】《*辭典》
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