黑枸杞的功效與作用以及食用方法
黑枸杞的功效與作用有哪些呢?黑枸杞跟紅枸杞都是一種枸杞屬科多年生灌木,但是黑枸杞具有棘刺,皮薄,漿果球形,皮成熟後顯紫黑色,果實中含有豐富的紫紅色素,非常容易溶於水,是一種天然的水溶性花色甙黃酮類。黑枸杞比市面上的紅枸杞更具有藥用價值。藏醫用於治療心臟病、心熱病、月經不調、停經等且藥效顯著。
黑枸杞藥用功效
增強免疫力、延緩衰老:野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細胞組織衰老,保持年輕狀態,延年益壽。補腎益精、預防癌症:黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。
生津止渴、改善循環:花青素能夠改善血液循環,恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性。
補血安神、改善睡眠:黑枸杞中的花青素可防止面板皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質。
明目作用:長期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明顯保護視力的作用,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網膜病變,白內障,視疲勞,乾眼症都有良好的保健作用。黑果枸杞還可防治糖尿病,並具有明顯的抗疲勞,保肝,抗腫瘤,疏通血管,降壓,保護心血管系統作用。
黑枸杞食用方法
黑枸杞泡水、泡茶、泡酒服用,面板粗糙、膚色不佳的女性內分泌紊亂者尤其適宜。
枸杞蓮子茶:黑枸杞10粒,蓮子5粒、紅棗5枚、幹玫瑰2粒。
黑枸杞作法:
將上述材料快速在水中洗一遍,加適量水煮開,轉小火煮2~3分鐘即可,喜歡甜味的可適當加點蜂蜜。
以上就是有關黑枸杞的功效與作用的內容,常食黑枸杞具有很強的保健作用,但適用時一定要徵求醫生的建議!
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