大棗解的功效與作用及藥用價值
周伯度曰︰"生薑味辛色黃,由陽明入衛,大棗味甘色赤,由太陰入營。其能入營由於甘中有辛,惟其甘守之力多,得生薑乃不至過守;生薑辛通之力多,得大棗乃不至過通,二藥並用所以爲和營衛主劑。"
《神農本草經》名之爲大棗者,別於酸棗仁之小棗也。凡棗之酸者皆小,甘者皆大,而大棗又非一種,約以生食不脆、幹食肉多、味極甘者爲入藥之品。若用爲服食之物,而日日食之者,宜先用水將棗煮兩三沸,遲一點鐘將棗撈出(此時嘗其煮棗之水甚苦,故先宜將苦水煮出),再用飯甑上蒸熟,則其味甘美,其性和平,可以多服久服,不至生熱。
【附案】邑中友人趙××,身體素羸弱,年屆五旬,飲食減少,日益消瘦,詢方於愚,俾日食熟大棗數十枚,當點心用之。後年餘覿面貌較前豐腴若干,自言︰"自聞方後,即日服大棗,至今未嘗間斷,飲食增於從前三分之一,是以身形較前強壯也。"
表叔高××,年過五旬,胃陽不足,又兼肝氣鬱結,因之飲食減少,時覺滿悶,服藥半載,毫無效驗。適愚遠遊還裏,覿面談及,俾用大棗六斤,生薑一斤,切片,同在飯甑蒸熟,臼內搗如泥,加桂枝尖細末三兩,炒熟麥面斤半,和勻捏成小餅,爐上炙幹,隨意當點心服之,盡劑而愈。
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【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】MùNǎiGuǒ【英文名】rootofRamiflorousBaccaurea【別名】水賴、麥穗、蒜瓣果。【來源】藥材基源:爲大戟科植物木奶果的果實。拉丁植物動物礦物名:BaccaurearamifloraLour.採收和儲藏:9-10月果實成熟時採摘,洗淨,搗爛熬...
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