薄荷葉怎麼吃,食用薄荷的注意事項要了解
薄荷葉是生活中常見一種食材,許多人會用來泡水喝,能使人感到神清氣爽,並且在醫學界是有名的藥物。而薄荷葉所具有的功效不僅僅起到保健作用,還可以達到治療疾病的目的。想要將薄荷葉的功效發揮出來,就要學會各種不同的吃法纔是關鍵。
曾經在《本草綱目》中記載道,“薄荷味辛、性涼,無毒。長期做菜生吃或熟食,能祛邪毒,除濁氣,解困乏,使人口氣香潔。”此時可以推斷出,薄荷葉可以用來製作食物,不僅美味可口,而且還能提高自身體質的機能。
薄荷葉的好處
薄荷的殺菌抗菌效果是非常好的,經常飲用可以預防病毒性感冒、口腔疾病等,讓你口氣更加清新。
薄荷葉怎麼吃
養成用薄荷茶汁漱口的習慣,還能去除口臭。用薄荷茶散發出來的霧蒸麪,對收縮毛孔有一定的作用。
把泡過茶的薄荷葉片貼在眼睛上會讓你有種很清涼的感覺,從而緩解眼睛疲勞,對治療眼睛疾病有一定的功效,所以說,薄荷被稱作“眼睛草”。
食用薄荷葉的劑量
薄荷葉作爲食材,切不可當作主食,以免對身體造成傷害。而當薄荷葉作爲藥材的適合,所用劑量需要根據醫生的指示,切忌自行隨意增減劑量,一旦食用過量會產生很強的麻痹作用,嚴重者甚至會帶來生命危險,因此需要引起高度重視。
薄荷茶
材料:幹薄荷4錢,冰糖、綠茶少許。
做法:鍋內加2000毫升的水燒開,放入薄荷葉和綠茶,熄火泡到水涼,濾出葉渣即可加糖飲用。幹薄荷葉可在中藥店買到,如果你有新鮮的薄荷葉更佳。沖泡比例是1錢薄荷葉配500毫升的水。
功效:清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣與胃腸鬱悶,而且如果有夏季熱感冒,這是一道很不錯的飲品。
薄荷綠豆湯
材料:薄荷5克,薏仁30克,綠豆60克,白糖1-2匙。
薄荷葉怎麼吃
做法:薏仁綠豆洗淨,用水泡3小時備用。鍋中倒入800毫升水,加薏仁綠豆以中火煮開,改小火熬煮半小時,加薄荷、白糖,繼續煮5—10分鐘,盛入碗中即可。
功效:清熱解毒,特別適宜長青春痘的人飲用。
看完小編講解的薄荷葉怎麼吃後,你明白了嗎?感興趣的朋友還可以多瞭解我們收集的其他生活知識哦
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