範兒範有關排骨的精選知識
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![排骨控不能錯過的排骨的家常做法]( "排骨控不能錯過的排骨的家常做法")
排骨控不能錯過的排骨的家常做法
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![怎樣切豆腐不沾刀，切豆腐不沾刀的小竅門]( "怎樣切豆腐不沾刀，切豆腐不沾刀的小竅門")
怎樣切豆腐不沾刀，切豆腐不沾刀的小竅門
豆腐是深受人們喜愛的一種食物，生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。豆腐作爲食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。下過廚房的朋友可能都經歷過，切豆腐的時候，總是愛往刀上沾，那麼，有沒有辦法能讓切豆...
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![色香味俱全的紅燒排骨的做法你知道嗎]( "色香味俱全的紅燒排骨的做法你知道嗎")
色香味俱全的紅燒排骨的做法你知道嗎
紅燒排骨製作方法紅燒排骨1.排骨涼水下鍋，不蓋鍋蓋煮開(用涼水是爲了將排骨中的血水儘量煮出來，不蓋鍋蓋是爲了讓異味充分揮發)2.開鍋後會慢慢煮出血沫子，將血沫儘量撇乾淨後，將排骨撈出備用3.冰糖敲碎4.鍋裏放一點點油，放...
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![怎麼煮粥不溢鍋，煮粥不溢鍋的小竅門]( "怎麼煮粥不溢鍋，煮粥不溢鍋的小竅門")
怎麼煮粥不溢鍋，煮粥不溢鍋的小竅門
早餐喝粥，不但有利消化順腸胃，還可以調理飲食不規律造成的胃部損傷，但煮粥麻煩，一個不小心就容易溢鍋，那麼，怎麼煮粥纔不會溢鍋呢？煮粥不溢鍋的小竅門1、在煮稀飯時往鍋裏滴兩滴芝麻香油，開鍋後用小火慢慢煮，這樣粥就不會溢出...
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![夏天吃什麼菜好，推薦幾個夏季開胃菜譜]( "夏天吃什麼菜好，推薦幾個夏季開胃菜譜")
夏天吃什麼菜好，推薦幾個夏季開胃菜譜
1、苦瓜煎蛋原料：苦瓜半根、雞蛋2個、紅甜椒少許。做法：苦瓜洗淨去瓜蒂，對半切開，去瓤，先切成長條，再切成小薄片；將切好的苦瓜薄片放入容器內，加入一小匙鹽，然後用手揉搓苦瓜薄片，使其苦汁逼出，過5分鐘後再用清水沖洗乾淨；取一個...
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![適合上班族的便當，一份排骨什錦飯帶來美味健康]( "適合上班族的便當，一份排骨什錦飯帶來美味健康")
適合上班族的便當，一份排骨什錦飯帶來美味健康
很多時候經常在外邊吃飯，或者是點外賣已經吃膩，忽然就很想自己帶便當，但是可能很多人也會憂心忡忡，帶便當可能會比較營養健康，但是一早上在廚房裏忙來忙去，在加上早上的時間，肯定是不夠用的，所以，爲了方便，能簡單就簡單一些，首先...
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![紅燒排骨怎麼做，看了你一定會做]( "紅燒排骨怎麼做，看了你一定會做")
紅燒排骨怎麼做，看了你一定會做
菜譜簡介和紅燒肉幾乎差不多的做法，做出來的排骨鮮甜可口。材料排骨400克，薑片、大蔥、八角、茴香、桂皮、草果、香葉、丁香、花椒各適量，鹽、味精、白糖、料酒、醬油、色拉油各適量排骨怎麼做做法1、排骨斬成5公分的段，...
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![豆豉蒸排骨的家常做法，烹飪技巧要記牢]( "豆豉蒸排骨的家常做法，烹飪技巧要記牢")
豆豉蒸排骨的家常做法，烹飪技巧要記牢
豆豉蒸排骨的做法1.排骨洗淨後，用清水浸泡片刻，去除血水洗淨，瀝乾水分2.瀝乾水分的排骨，調入白糖3.再淋上香油，放上薑片，攪拌均勻，醃製3到4個小時4.醃製的排骨取出，放上拍扁的豆豉和蒜碎;豆豉不用切碎，拍扁就好了，否則成品效果...
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![紅燒排骨怎樣做好吃又簡單，（紅燒排骨軟嫩多汁家常必備）]( "紅燒排骨怎樣做好吃又簡單，（紅燒排骨軟嫩多汁家常必備）")
紅燒排骨怎樣做好吃又簡單，（紅燒排骨軟嫩多汁家常必備）
排骨是我們生活中常見的肉類，一般指豬、牛、羊剝皮後剩下的肋骨，肋骨上附着一層肉。就像肉棒一樣，這塊肉質地細嫩，味道鮮美，不會太油膩，最適合做紅燒排骨。在所有滷菜中紅燒排骨一直是家人的最愛。這道菜色澤鮮豔，味道鹹鮮，肉...
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![怎樣燉肉更鮮嫩，做燉肉的小技巧]( "怎樣燉肉更鮮嫩，做燉肉的小技巧")
怎樣燉肉更鮮嫩，做燉肉的小技巧
你是不是很喜歡吃肉呢？是不是因爲燉出的肉質不鮮嫩而發愁呢？下面爲您推薦幾種不同肉質的燉法，讓你輕鬆燉出美味鮮肉！怎樣燉肉更鮮嫩？做燉肉的小技巧做燉肉的小技巧1、燉牛肉燉牛肉時可用乾淨的白布包一些茶葉同煮，這樣牛肉...
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![甘蔗怎麼做好吃，甘蔗的做法大全]( "甘蔗怎麼做好吃，甘蔗的做法大全")
甘蔗怎麼做好吃，甘蔗的做法大全
甘蔗味甘、澀，性平，無毒。主治下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，解酒毒；還可治嘔吐反胃，寬胸膈。甘蔗怎麼做好吃？甘蔗的做法大全甘蔗馬蹄水用料：甘蔗300克、荸薺10克、棗（鮮）6顆、桂圓（幹）6個、冰糖適量、水適量做法：1、甘...
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![辣椒包肉怎麼做好吃，辣椒包肉的做法]( "辣椒包肉怎麼做好吃，辣椒包肉的做法")
辣椒包肉怎麼做好吃，辣椒包肉的做法
辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，當然辣椒也是人們最愛的一種美味，辣椒的吃法有很多，在這裏“本站”爲大家推薦一種辣椒包肉的做法。辣椒包肉的做法做法一：食材：辣...
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![排骨怎麼做好吃，糖醋排骨的簡單做法吃起來上癮]( "排骨怎麼做好吃，糖醋排骨的簡單做法吃起來上癮")
排骨怎麼做好吃，糖醋排骨的簡單做法吃起來上癮
我覺得最好吃的食物就是排骨了，那麼排骨怎麼做好吃呢?提到排骨就會想起紅燒排骨、糖醋排骨、排骨湯等等。那麼今天就來學習一下最經典的做法吧。一、糖醋排骨的做法在家做糖醋排骨，配上香噴噴的大米飯，再來一碗排骨湯以...
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![炒什麼菜用花椒好吃，花椒在烹調中的用途]( "炒什麼菜用花椒好吃，花椒在烹調中的用途")
炒什麼菜用花椒好吃，花椒在烹調中的用途
做菜時用的調味品五花八門，可蔥、姜、蒜、花椒這4樣很多時候都少不了，有些人不管做什麼菜，都要放上一點，殊不知，針對不同的食物，它們的調味作用也是不同的，烹調時應有所側重。花椒在烹調中的用途花椒舊稱“秦椒”，爲香料的落...
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![豇豆怎麼做好吃，豇豆的做法大全]( "豇豆怎麼做好吃，豇豆的做法大全")
豇豆怎麼做好吃，豇豆的做法大全
豇豆具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效，還能幫助消化，蛋白質營養物質也較豐富，食用價值很高，下面本站小編就給大家介紹一下豇豆的做法大全。豇豆怎麼做好吃？豇豆的做法大全...
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![打豆漿需要先泡豆子嗎，打豆漿豆子要泡多久]( "打豆漿需要先泡豆子嗎，打豆漿豆子要泡多久")
打豆漿需要先泡豆子嗎，打豆漿豆子要泡多久
自從市場上推出了可以不泡豆的豆漿機，人們就開始爲一件事情困惑：要做出好豆漿來，豆子要不要提前泡呢？泡豆和不泡豆做出來的豆漿，質量一樣嗎？哪一個會更好一點呢？1、首先，不泡豆子聽起來好像很方便，其實要花費更長的時間。頭天...
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![水煮陽澄湖大閘蟹怎麼做好吃，水煮陽澄湖大閘蟹的做法]( "水煮陽澄湖大閘蟹怎麼做好吃，水煮陽澄湖大閘蟹的做法")
水煮陽澄湖大閘蟹怎麼做好吃，水煮陽澄湖大閘蟹的做法
陽澄湖大閘蟹爲什麼味美優質呢？是因爲這與陽澄湖特定的水、泥土、水生物等自然條件有關。這麼優質的大閘蟹，加上正宗陽澄湖大閘蟹水煮吃法，簡直可以稱之爲完美之極。水煮陽澄湖大閘蟹的原料：大閘蟹、姜、蔥、食鹽、水。水...
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![紅燒肉怎麼做好吃，紅燒肉的家常做法]( "紅燒肉怎麼做好吃，紅燒肉的家常做法")
紅燒肉怎麼做好吃，紅燒肉的家常做法
紅燒肉，從字面上理解不就是醬油燒肉麼，但要把這一塊肉燒得好次，一次能幹一大碗米飯還是很講究方法的。紅燒肉應該怎樣做纔好吃，今天我們來教教大家做紅燒肉的新技能，炫耀廚藝的時候光憑這招就能拉太多仇恨了。紅燒肉怎麼做...
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![飯量小得太誇張，穎兒一頓吃幾粒米瘦出排骨胸]( "飯量小得太誇張，穎兒一頓吃幾粒米瘦出排骨胸")
飯量小得太誇張，穎兒一頓吃幾粒米瘦出排骨胸
穎兒（資料圖）新浪娛樂訊近日，穎兒曬出她的午飯，稱“我最近飯量超小”。但圖上只有一坨米飯，最多幾十顆米粒，這飯量也小得太誇張了。網友紛紛驚歎“知道你的排骨胸是怎麼來的了”、“一隻小貓咪也比你吃得多呀”。...
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![烏雞怎麼做好吃，烏雞的6種最養生烹飪做法]( "烏雞怎麼做好吃，烏雞的6種最養生烹飪做法")
烏雞怎麼做好吃，烏雞的6種最養生烹飪做法
烏雞向來都是女人進補身體的比選材料，不過單純的燉烏雞早已不能滿足現代女性的口味。用烏雞加上各種有益的中藥煲湯，既能令烏雞更加美味又能靠藥膳補補身體。烏雞怎麼做好吃？烏雞的6種最養生烹飪做法烏雞自古是滋補上品...
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![芋頭蒸排骨的做法，這樣做簡直就是絕配]( "芋頭蒸排骨的做法，這樣做簡直就是絕配")
芋頭蒸排骨的做法，這樣做簡直就是絕配
芋頭蒸排骨的營養價值豬排骨：具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜於氣血不足，陰虛納差者。芋頭：芋頭含有獨特的粘液，是由糖類和蛋白質合成半乳聚糖，可降低血壓及去除血中膽固醇，其粘蛋白能預防腸胃潰瘍，並可強化肝臟功能。芋...
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![家常麻辣排骨怎麼做好吃，家常麻辣排骨的做法]( "家常麻辣排骨怎麼做好吃，家常麻辣排骨的做法")
家常麻辣排骨怎麼做好吃，家常麻辣排骨的做法
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥，和一些相應的調味料，煮過後非常美味，也很有營養。家常麻...
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![香菜怎麼吃，香菜粉蒸土豆排骨]( "香菜怎麼吃，香菜粉蒸土豆排骨")
香菜怎麼吃，香菜粉蒸土豆排骨
香菜怎麼吃香菜怎麼吃香菜粉蒸土豆排骨材料：豬排骨500克，土豆，米粉適量，豆瓣1勺，蔥白3根，椒麻粒10來顆，五香粉2克，料酒5克，醬油5克，白糖1把，精鹽，鮮湯1勺，油3克，香菜3根做法：1、將排骨洗淨斬成長4.5釐米的段，土豆切成小塊、香菜切成小...
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![山藥排骨湯的家常做法大全，山藥居然有這麼多功效]( "山藥排骨湯的家常做法大全，山藥居然有這麼多功效")
山藥排骨湯的家常做法大全，山藥居然有這麼多功效
薯蕷，通稱山藥。多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株。原產山西平遙、介休，現分佈於我國華北、西北及長江流域的江西各省區。栽種者稱家山藥，野生者稱野山藥;中藥材稱淮山，淮山...
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![排骨山藥湯的做法，營養極其豐富具有滋補作用]( "排骨山藥湯的做法，營養極其豐富具有滋補作用")
排骨山藥湯的做法，營養極其豐富具有滋補作用
用料排骨 山藥 生薑 蔥 料酒 紅棗 枸杞 鹽 糖 排骨山藥湯的做法排骨山藥湯的做法1、排骨切斷洗淨，生薑切片，蔥洗淨整根打成結，紅棗和枸杞洗淨後備用;2、排骨冷水下鍋，加入料酒，焯水後撈出洗淨瀝乾備用;3、備清水...
