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  • 刺天茄的功效與作用

    刺天茄的功效與作用

    【出處】《昆明民間常用草藥》【拼音名】CìTiānQié【別名】苦顛茄、苦天茄(《雲南中草藥》)。【來源】爲茄科植物刺茄子的果實。秋季採收,曬乾。【原形態】多年生草本,高約1米。莖直立,具分枝,全體密被黃硬...

  • 刺天茄的功效與作用及藥用價值

    刺天茄的功效與作用及藥用價值

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  • 天茄子的功效與作用及藥用價值

    天茄子的功效與作用及藥用價值

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  • 鮎魚燉茄子,天生就是絕配

    鮎魚燉茄子,天生就是絕配

    製作鮎魚茄子的時候也要注意一些茄子的選擇,雖然說在市面上茄子可以說是比較常見的一種蔬菜,但是茄子的新鮮度也會影響到鮎魚的肉質,所以說在這些小細節方面我們一需要重視。主料鮎魚400克,嫩茄子400克。配料豬五花肉50克...

  • 刺天茄葉的功效與作用

    刺天茄葉的功效與作用

    【出處】《雲南中草藥》【拼音名】CìTiānQiéYè【來源】爲茄科植物刺茄子的葉。夏、秋採集,曬乾或鮮用。【性味】微苦,涼。【功能主治】消炎止痛,解毒止痙。治小兒驚厥。【用法用量】內服:煎湯,1~2錢...

  • 涼拌茄條

    涼拌茄條

    茄子的做法我已經開發出十幾種,自然有那麼一些抄襲之作,幸之這方面還沒有保護知識產權一說,我的抄襲之作也能在各種餐桌上發表,有些人讀來,評價頗高。原來是我雖抄襲,卻也改良,我在飲食上完全是一個改良主義者。比如很多人用...

  • 茄子的吃法,吃茄子的飲食禁忌

    茄子的吃法,吃茄子的飲食禁忌

    茄子美味營養,可它和誰搭幫能更好地發揮食療作用?又有怎樣的飲食禁忌呢?茄子是老百姓居家飯桌上的可口佳餚,做法也有很多種,爲了讓茄子更加美味會搭配一些別的食材,但是,茄子搭配也有禁忌,一起了解清楚才能吃的健康。茄子的飲...

  • 苦天茄的功效與作用和營養價值

    苦天茄的功效與作用和營養價值

    【拼音名】KǔTiānQié【別名】苦顛茄、黃角刺、刺天茄、刺茄子、天茄子、谷雀蛋、天泡子、添錢果、狗茄子、果角茄、大苦葛、金彈子【來源】藥材基源:爲茄科植物喀西茄的果實。拉丁植物動物礦物名:Solanummyriacanthu...

  • 茄子煮法,油淋茄子必學菜餚

    茄子煮法,油淋茄子必學菜餚

    食物原料茄子兩條,蒜頭四粒,油適量,鹽適量,醬油適量,魚露適量茄子煮法油淋茄子製作方法1、茄子去皮,中間切斷後切細長條,用水泡着,以免發黑。2、鍋里加水沒過茄子,開大火燒開,轉中火扣上蓋子燜煮,約摸七八分鐘後,直到茄子變軟。3...

  • 茄子的做法大全家常,茄子里加了它茄子不油膩還好吃

    茄子的做法大全家常,茄子里加了它茄子不油膩還好吃

    雖然說現在是冬天了,但是蔬菜的種類一點兒也不少,而在這些菜裏對於北方來說,比較偏愛的就是土豆、豆角、茄子一類的。這一類食材是怎麼吃都吃不膩的,尤其是茄子。但是說到茄子,很多人的第一印象就是茄子它比較吸油,可能吃進...

  • 茄子含茄鹼,吃茄子越老越安全

    茄子含茄鹼,吃茄子越老越安全

    茄子,江浙人稱爲六蔬,廣東人稱爲矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶爲多年生。其結出的果實可食用,顏色多爲紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有圓形,橢圓,梨形等各種。茄子是一種典型的蔬菜,根據品種的不同,用法多樣...

  • 生吃番茄好還是熟吃番茄好

    生吃番茄好還是熟吃番茄好

    生吃番茄好還是熟吃番茄好?番茄的美味不必多說,今天我們要說說番茄的食用方法,在夏季我們通常都是生吃番茄,一道糖拌西紅柿可是夏季降暑的好東西,冬季氣溫低的時候,我們會加熱食用,那生吃番茄好還是熟吃番茄好?西紅柿是生吃...

  • 男子莫名腹痛3天,竟是3釐米魚刺刺破小腸

    男子莫名腹痛3天,竟是3釐米魚刺刺破小腸

    醫生在詢問唐先生是否還有腹痛。從唐先生體內取出的魚刺。昨日上午,68歲的唐先生躺在重慶市中醫院的病牀上,感覺全身舒坦。就在前一天,他還因肚子劇痛感覺生不如死,直到醫生從他的肚子裏取出一根3釐米長的魚刺。肚子痛了3...

  • 苦天茄葉的功效與作用及藥用價值

    苦天茄葉的功效與作用及藥用價值

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  • 拌茄泥

    拌茄泥

    茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老的功能,而且還有清熱解毒的作用。拌茄泥是一道家常菜餚,烹飪中不用過油,配上濃郁的蒜香,非常健康,下面小編就和大家分享家常拌茄泥的做法。拌茄泥原料:茄子500克,蒜茸10克,芝麻醬8克,精鹽2克...

  • 苦天茄的功效與作用及藥用價值

    苦天茄的功效與作用及藥用價值

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  • 韓國網友諷刺樂天會長,揭內幕會長諷刺中國人無

    韓國網友諷刺樂天會長,揭內幕會長諷刺中國人無

    看不順眼,韓國網友諷刺樂天會長,看來真是裏外不是人了!韓國樂天集團會長辛東彬週三罕見接受採訪,稱他熱愛中國,中國是祖先的故土,樂天當然希望繼續在中國開展業務。對此,韓國網友諷刺樂天會長,稱其“祖先是中國人,國籍是日本”...

  • 吃茄子的好處,茄子的營養價值

    吃茄子的好處,茄子的營養價值

    茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,鈣22毫克,磷31毫克,鐵0.4毫克,胡蘿蔔素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.04毫克,...

  • 苦天茄葉的功效與作用和營養價值

    苦天茄葉的功效與作用和營養價值

    【拼音名】KǔTiānQiéYè【來源】藥材基源:爲茄科植物喀西茄的葉。拉丁植物動物礦物名:SolanummyriacanthumDunal採收和儲藏:夏、秋季採收,鮮用或曬乾。【原形態】直立草本至亞灌木,高1-2m。莖直立,具分枝,全體密被黃硬毛...

  • 秋天吃茄子的注意事項,茄子的食用禁忌

    秋天吃茄子的注意事項,茄子的食用禁忌

    秋天,正是茄子的收穫季節,茄子含多種維生素、蛋白質、糖及礦物質等。特別是茄子富含維生素P,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合處,故茄子以紫色品種爲上品。100克紫茄中維生素P的含量高達720毫克以上。維生素P能增強...

  • 番茄醬的用法,怎麼用番茄醬做菜

    番茄醬的用法,怎麼用番茄醬做菜

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  • 刺天茄葉的功效與作用及藥用價值

    刺天茄葉的功效與作用及藥用價值

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  • 茄子汆面

    茄子汆面

    我家是北方人,特別愛吃麪,每天都要吃上一頓麪條,所以吃麪的澆頭也是多樣化。尤其喜歡吃菜滷麪,既爽口又能補充維生素。茄子汆兒面是老北京面的一種吃法,茄子要選用圓茄子才正宗。尤其是夏季,吃上一碗茄子汆兒面,再配上一瓣大...

  • 茄子煮法,油淋茄子必學菜餚

    茄子煮法,油淋茄子必學菜餚

    食物原料茄子兩條,蒜頭四粒,油適量,鹽適量,醬油適量,魚露適量茄子煮法油淋茄子製作方法1、茄子去皮,中間切斷後切細長條,用水泡着,以免發黑。2、鍋里加水沒過茄子,開大火燒開,轉中火扣上蓋子燜煮,約摸七八分鐘後,直到茄子變軟。3...

  • 七天瘦3斤的番茄減肥食譜

    七天瘦3斤的番茄減肥食譜

    番茄爲什麼可以減肥肉?番茄可以成功減肉的因素很多,請看下面的分析。1.番茄的熱量非常低,每100克只有16大卡。按照這個比例來算,我們吃5個番茄加起來的熱量還不如一碗飯的熱量多,但是可以起到與米飯同樣的飽腹作用哦。而且...