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  • 開口鍋貼

    開口鍋貼

    伏日宜吃麪,北方有句俗語,叫做“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。伏日吃麪,這一習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》上說,何晏在“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”,人們才知何晏肌膚潔白不是塗粉掩飾,而是自然白。這裏...

  • 史上最全鍋貼的做法

    史上最全鍋貼的做法

    鍋貼是一種漢族小吃,起源於山東濟南,煎烙的餡類小食品,製作精巧,味道精美,多以豬肉餡爲常品,根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼之餡,也如餃子餡,可葷可素、可豬羊肉、可海鮮、可野味,盡在人的愛好而已。今天小編就爲大家介紹一下鍋...

  • 吃火鍋吃出創可貼,這些奇葩異物沒碰上算你運氣

    吃火鍋吃出創可貼,這些奇葩異物沒碰上算你運氣

    近日,一則“吃火鍋吃出創可貼”的消息又引起了網友們對於食品安全的關注。據網友爆料,他在外吃火鍋時意外的吃到了創可貼,反映給店家後換了個鍋,竟然吃到了第二個創可貼,這樣兩次中槍的運氣也是沒sei了。7日下午六點多,@萌...

  • 教你學會怎樣做鍋貼,香菇海米韭菜鍋貼

    教你學會怎樣做鍋貼,香菇海米韭菜鍋貼

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  • 夏天最開胃火鍋是什麼,就是番茄牛肉電梯火鍋

    夏天最開胃火鍋是什麼,就是番茄牛肉電梯火鍋

    小編不知道各位食客有沒有見過會搭電梯的火鍋?其實小編就吃過一次,簡直爽到爆炸,電梯火鍋它是一個自動的鍋底,在食客吃的時候,它就會像我們人坐電梯一樣的升到面前,並且人們一眼就可以望見已經在鍋中翻滾的牛肉,因此要小編...

  • 湯唯貼身長裙拄柺杖,封口避談懷孕傳聞

    湯唯貼身長裙拄柺杖,封口避談懷孕傳聞

    湯唯早前坐輪椅下飛機被指懷孕行動不便,隨後她已澄清只是弄傷腳而已,但她並沒有因此停工休養,繼續堅持工作。昨天(8月3日)她還撐着柺杖前往香港爲10月上映的新片《黃金時代》宣傳及接受訪問,但事先聲明所有私人事都拒絕回...

  • 莫文蔚上海開唱與男伴貼身熱舞

    莫文蔚上海開唱與男伴貼身熱舞

    《莫後年代》金曲歌后莫文蔚20週年世界巡迴演唱會安可場在上海大舞臺舉行。“女神”莫文蔚在鋼琴上秀美腿,與男舞伴性感熱舞,引發歌迷尖叫,新專輯主打歌《看看》也讓上海粉絲有幸率先欣賞現場版。據悉,稍後在9月27日,莫文...

  • 電飯鍋能燒開水嗎,用電飯鍋燒開水好嗎

    電飯鍋能燒開水嗎,用電飯鍋燒開水好嗎

    筆者瞭解到,春節期間電飯煲故障處於一個高發期,那麼我們在使用的時候應該如何避免問題的發生呢?遇到問題該如何解決呢?電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋,是利用電能轉變爲熱能的炊具,使用方便、清潔衛生,還具有對食品進行蒸、煮、燉...

  • 挑對好鍋很重要,買鍋4重點讓你煮得開心吃得安心

    挑對好鍋很重要,買鍋4重點讓你煮得開心吃得安心

    選用正確的鍋具烹煮食材,纔不會釋放致癌毒素,讓人吃得安心。「工欲善其事,必先利其器。」買了上等食材,擁有一流廚藝,卻使用錯誤的鍋具烹調,不僅讓食物變質、釋放出各類毒素,更可能傷害人體,導致病變致癌。挑對好鍋具很重要,小...

  • 鍋巴肉香味濃郁口感酥脆

    鍋巴肉香味濃郁口感酥脆

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  • 鍋貼脆香多汁口味多,女生如何製作美味小吃

    鍋貼脆香多汁口味多,女生如何製作美味小吃

    鍋貼是一種有別於煎餃的小吃,它的形狀要更加細長,捏成扁狀可以和煎鍋的接觸面積更大,形成外酥裏嫩的口感。還有一些的做法是兩口沒有閉合,餡料留出的湯汁煎制皮面會有更加濃香的感覺,也能夠包入更多的餡料。鍋貼煎起來香氣...

  • 砂鍋燉菜,三種美味可口的做法

    砂鍋燉菜,三種美味可口的做法

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  • 女子吃火鍋吃出創可貼,現場照片曝光十分噁心

    女子吃火鍋吃出創可貼,現場照片曝光十分噁心

    約上幾位朋友去吃火鍋那是件非常爽的事情,日前卻有一則女子吃火鍋吃出體貼的視頻流傳網絡。吃火鍋吃出創可貼對於任何人來說都不是件愉快的事情,好好的跟朋友吃飯卻吃出創可貼,這畫面想想都讓人覺得作嘔。都說外面的店沒...

  • 鍋貼的做法,很多人都還不瞭解

    鍋貼的做法,很多人都還不瞭解

    鍋貼的做法鍋貼的做法鍋貼有講究,須用平底鍋,略抹一層油,將鍋貼整整齊齊地擺好,要一個挨一個,煎時應均勻地灑上一些水,最好用有小嘴的水壺灑水,以灑在鍋貼縫隙處,使之滲入平鍋底部爲好。蓋上鍋蓋,煎烙二三分鐘後,再灑一次水。再...

  • 鍋貼怎麼做,簡單易學還美味

    鍋貼怎麼做,簡單易學還美味

    製作方法鍋貼有講究,須用平底鍋,略抹一層油,將鍋貼整整齊齊地擺好,要一個挨一個,煎時應均勻地灑上一些水,最好用有小嘴的水壺灑水,以灑在鍋貼縫隙處,使之滲入平鍋底部爲好。蓋上鍋蓋,煎烙二三分鐘後,再灑一次水。再煎烙二三分鐘...

  • 教你學會怎樣做鍋貼,香菇海米韭菜鍋貼

    教你學會怎樣做鍋貼,香菇海米韭菜鍋貼

    怎樣做鍋貼怎樣做鍋貼鍋貼是一種漢族小吃,起源於河南開封,煎烙的餡類小食品,製作精巧,味道精美,多以豬肉餡爲常品,根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒。1、主要原料;麪粉、溫...

  • 西葫蘆鍋貼

    西葫蘆鍋貼

    鍋貼是北方關於餃子另一種吃法,按照包餃子的手法把肉餡包在麪皮中,兩頭開口,用油鍋煎制了,略帶有焦糊的咯吱,吃時可蘸用醋和蒜泥或紅油調製的醬汁。西葫蘆鍋貼原料:麪粉500g、豬肉餡400g、西葫蘆400g、植物油30g、精鹽1.5茶...

  • 麻辣香鍋怎麼做,口味獨特的麻辣香鍋原來是這樣做的

    麻辣香鍋怎麼做,口味獨特的麻辣香鍋原來是這樣做的

    材料麻辣香鍋的材料非常廣泛,基本適合炒制的都可以用來做麻辣香鍋,但是基本需要事先處理一下,就是麻辣香鍋用水焯熟,可以把麻辣香鍋的材料分成以下幾大類,大家可以根據自己的喜好來選擇。蔬菜類:青筍、蓮藕、竹筍、圓白菜...

  • 砂鍋燉菜,三種美味可口的做法

    砂鍋燉菜,三種美味可口的做法

    砂鍋燉菜砂鍋燉菜心材料:青菜心、香菇、冬筍片、火腿片、蔥姜、乾貝汁、鹽、味精、料酒、香油、雞湯做法:1、青菜心洗淨,菜頭削成橄欖形,剖十字刀。2、炒鍋油燒熱,將菜心放入滑油至菜葉鮮綠、菜梗微透明時,撈起瀝油。餘油順...

  • 鍋貼餅子

    鍋貼餅子

    製作這道餅的時候,我是想着俺孃的。想起小時候,在老家,我燒着地鍋,老孃站在鍋臺後面貼鍋餅。地鍋貼出來的鍋餅特別焦香,但卻是玉米麪的,我生來不喜歡吃雜糧,就只喜歡吃白麪饃,所以,老孃當時的鍋餅,不是我喜歡的,雖然這個時候想,但...

  • 麻辣香鍋配方,做出美味可口的香鍋配方很重要

    麻辣香鍋配方,做出美味可口的香鍋配方很重要

    麻辣香鍋就是將個人喜歡的菜加在一起進行烹飪,當然其中的材料都是可以根據個人口味來變化的。下面就是一些麻辣香鍋的做法,一起來看看吧。麻辣香鍋的做法麻辣香鍋主料油菜,平菇,金針菇,菠菜,白菜,洋蔥,藕,菠菜,黑木耳,腐竹,蟹柳,五...

  • 吃火鍋注意事項,吃火鍋儘量不要選擇海鮮口味醬料

    吃火鍋注意事項,吃火鍋儘量不要選擇海鮮口味醬料

    親友圍坐吃頓熱氣騰騰的火鍋,是寒冬臘月裏最愜意的事情之一。你是否知道,吃火鍋先涮哪種食材也是一門學問。在如何選擇醬料方面也需要格外留神。吃火鍋注意事項:吃火鍋儘量不要選擇海鮮口味醬料吃火鍋先涮哪種食材很多人...

  • 韭菜鍋貼

    韭菜鍋貼

    韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便祕,預防腸癌。韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能;接下來就教大家怎麼做一道又好吃又簡單的韭菜鍋貼。...

  • 牛肉鍋貼怎麼做

    牛肉鍋貼怎麼做

    鍋貼和餃子是近親,有些地方把兩頭開口的叫鍋貼,對更多的地方來說鍋貼其實就是生煎的餃子,名震金陵的牛肉鍋貼就是典型的生煎餃子。沒吃過牛肉鍋貼的同學可能無法想象它有多香,剛剛出鍋的鍋貼油黃噴香,底脆而不焦、皮薄而柔...

  • 鐵鍋柴雞的做法,美味爽口的鐵鍋柴雞讓你百吃不厭

    鐵鍋柴雞的做法,美味爽口的鐵鍋柴雞讓你百吃不厭

    主料柴雞一隻輔料豆泡、木耳、香菇、青椒、紅椒、幹辣椒、蔥、姜、蒜。調料糖、鹽、料酒、醬油、食用油。鐵鍋柴雞製作步驟1、不老泉林下柴雞內外洗淨後斬成5釐米見方的大塊備用。2、木耳、香菇用開水泡發後洗淨泥沙...