有關營養的精選知識

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清蒸鮑魚的做法，進階營養食材就要這麼做

清蒸鮑魚材料：鮑魚，姜，蔥，醬油。做法1.其實也就跟蒸魚的方法一樣.活鮑魚讓賣的人處理好。2.再刷洗乾淨擺上碟.姜蔥切絲鋪在上面，倒點美極鮮醬油。3.蒸鍋把水燒開後放入鮑魚.大火蒸八九分鐘關火.取掉姜蔥絲。4.要PL再加點新...
幹魷魚絲的營養價值，吃幹魷魚絲會長胖嗎

魷魚絲的營養價值1、熱量低：魷魚，也稱柔魚，產量最大的臺灣省，稱爲槍烏賊，可供鮮食或乾製。魷魚營養價值很高，每百克幹品的魷魚含蛋白質66.7克、脂肪7.4克，並含有大量碳水化合物以及鈣、磷、磺等無機鹽。從魷魚的營養成分可以...
草莓的營養價值，這些營養對兒童的生長髮育有很好的促進作用

草莓的功效與作用草莓味甘、酸，性涼，歸肺、脾經。具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效;主治風熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便祕，高血壓等症。1.明目草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。2.滋補...
驢肉的營養價值，驢肉的食用方法

驢肉的基本介紹爲馬科動物驢的肉，淨驢宰殺後，剝皮，取肉，鮮用或冷藏。驢肉肉質細嫩，遠非牛羊肉可比。天上龍肉，地上驢肉，是人們對驢肉的最高褒揚。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河北一帶許多地方...
米麪PK：營養麪粉略勝一籌，熱量安全難分上下

作爲世界上最主要的兩種主食，米和麪到底誰更好的爭論一直沒有停過。真相是什麼？讓我們從各個角度進行詳細分析。誰更營養《中國食物成分表》中的數據顯示，跟同等重量的大米（稻米）相比，麪粉（標準粉）的膳食纖維、維生素B1、維生...
營養搭配食譜大全，推薦9種簡單易學的搭配方式

隨着人們生活的提高，營養膳食被提到了一個越來越重要的位置。自然界可供人類食用的食物品種繁多，功用各異。但維持人體日常需要的營養素種類只有：蛋白質、糖類、脂肪、礦物質(又稱無機鹽，可再分爲常量元素和微量元素兩類)...
西紅柿的營養價值，西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃

西紅柿的營養價值含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管，治高血壓。番茄中有谷胱甘肽，有推遲細胞衰老，增加人體抗癌能力。番茄中...
哺乳期的媽媽應該吃些什麼來保證自己和寶寶的營養呢?

母乳營養豐富，比奶粉更便宜、更健康，而且在母乳餵養的過程中，更能加深母子關係。因此，現在很多有條件的媽媽都願意自己給孩子餵奶，而不是靠奶粉。那麼，哺乳期的媽媽應該吃些什麼來保證自己和寶寶的營養呢?讓我們來看看一些...
佛手瓜怎麼吃最營養，揭佛手瓜的功效

佛手瓜又叫瘦瓜，清脆多汁，不但可生吃，也能做成菜餚，它營養價值極高，所富含的蛋白質和礦物質含量比黃瓜還高，再者它的熱量較低，還的低鈉食物，是高血壓和心臟病患者的保健食品，多吃佛手瓜，可以提高人體抵抗力，還有提高智商的功效哦...
紅燒鱈魚的做法，多吃能給身體帶來很營養所需的能量

方法一主料：鱈魚2塊輔料：八角2顆，花椒30粒桂皮一小塊，幹澱粉5湯匙(75克)，生抽1湯匙(15ml)，開水400ml，鹽1/4茶匙(1克)，清水100ml，料酒100ml做法：1.將鱈魚從冷凍室中提前2小時拿出，放在室溫環境中自然解凍，不要放在水裏解凍，尤其是開...
燒茄子的做法大全，這樣做不但健康美味營養還很高

魚香茄子材料茄子500克，蔥末15克，薑末20克，蒜末20克，紹酒，鹽，糖適量，豆瓣醬2湯匙，醬油，醋，溼澱粉適量，做法1、先把茄子洗淨切成塊狀備用。2、起油鍋，鍋中放入半鍋油，待油熱至八、九成時放入茄子，炸至茄子由硬變軟時取出。燒茄子的做...
每天吃多少堅果最合適，堅果怎麼吃最有營養

堅果是植物的精華部分，而且營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效。那麼堅果怎麼吃好，每天吃多少合適呢？堅果是整粒吃比較好，切碎比較好，還是壓榨成堅果油吃比較好？完...
五種冬季減肥食譜，營養又瘦身

☆通常實施5天可瘦6公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc...
2個月寶寶發育指標以及營養建議

兩個月寶寶發育指標兩個月寶寶發育指標中，寶寶成長的是十分快的。滿月時寶寶的體重可增1千克，身長也會長3-4釐米。有些寶寶發育的快的話，每天的體重就可以增30克。不過，寶寶的生長快慢和發育水平密切相關。小寶寶的面部變...
涼拌毛豆的做法，毛豆具有的功效和營養有哪些

做法一食材主料:毛豆適量。調料:食鹽適量，醋適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，八角2個，花椒適量，桂皮1小片，幹辣椒適量，生抽適量，香葉3片，白糖少許，辣椒油適量，芝麻油適量。做法1.淘米水中加入精鹽1小匙，將毛豆放入，稍加浸泡後反覆搓洗，再用...
如何燉甲魚湯有營養，甲魚配這藥材營養倍增

【導讀】如何燉甲魚湯有營養?甲魚湯是一種常見的滋補湯，當甲魚配上中藥材更加的營養哦。那麼，如何燉甲魚湯有營養，甲魚和什麼搭配煲湯好呢?一起和6681小編來看看如何燉甲魚湯有營養的介紹吧!如何燉甲魚湯有營養紅參淮杞...
白菜做法，這樣吃清鮮爽口營養豐富

1、涼拌白菜在北方也叫家常涼菜，將白菜切成細絲，同時準備瘦肉絲、粉條、幹豆腐絲，黃瓜絲，瘦肉絲要炒熟，粉條也要煮熟泠幹，幹豆腐絲、黃瓜絲直接切成絲即可。將所有的食材放在一個小盆中，加入鹽、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、...
家常紅燒帶魚的做法，魚的營養價值及功效

紅燒帶魚做法和步驟1.處理好的帶魚放到保鮮盒內，倒入適量高度白酒浸泡(高度白酒可以有效的去腥，而且用高度白酒泡過的帶魚紅燒後會帶有一股米香味，沒有就用一般料酒代替，同時放入一小把花椒，浸泡15分鐘。)2.碗內打入一枚雞...
橄欖油如何美容更快速吸收營養

橄欖油的營養成分極高，富含維生素，礦物質，蛋白質等，橄欖油在美容方面的作用主要是對面板和頭髮都有很好的效果，橄欖油如何美容更快速吸收營養，下面由小編來告訴你。橄欖油如何美容橄欖油的營養成分極高，富含維生素，礦物質，蛋白...
雞腿菇的做法，美味又營養的三種做法

雞腿菇的做法一、雞腿菇炒西蘭花材料：雞腿菇，西蘭花，肉，蒜，紅椒做法：(1)西蘭花掰成小朵，雞腿蘑洗淨，兩樣東西分別到開水裏燙一下。(2)過涼水後雞腿蘑切段，準備少許肉片，蔥絲，蒜末。(3)油鍋燒熱，放入蔥姜偏香，投入肉片煸炒。(4)待帶...
山竹的營養價值及功效，女人吃山竹有什麼好處

山竹的營養價值1、山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質。2、山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。3、山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好...
冬瓜的營養價值大全分析，常吃冬瓜有五大好處

冬瓜的營養價值冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等很高的營養成分。不同產地的冬瓜營養成分略有差異，以中國廣東產冬瓜爲例，每100g鮮冬瓜中含有蛋白質0.3g，碳水化合物1.8g克，膳食...
多寶魚的營養價值，多寶魚的功效與作用

多寶魚原爲深海底棲魚類，適應低水溫生活，性格溫順，且易接受配合餌料，還耐低氧，可互相多層擠壓在一起，是國際水產學界認可的著名優質養殖良種，成爲歐洲餐桌上名貴的高檔菜。多寶魚的營養價值多寶魚營養豐富，富含不飽和脂肪酸、...
營養奶粉科學餵養爸爸媽媽們知道嗎

牛奶是生活中的營養佳品，可是，如果飲用不當，會導致營養成分流失。那麼，怎樣喝牛奶才科學呢?不空腹喝牛奶：空腹喝牛奶，奶中的乳糖不能被及時消化，被腸道內的細菌分解而產生大量的氣體、酸液，刺激腸道收縮，出現腹痛、腹瀉。因此，...
早餐粥的做法大全，推薦八款營養美味早餐粥

早餐粥的做法大全【生滾粥之皮蛋瘦肉粥】1、粥米清洗一下，入砂鍋加水燒開，文火慢慢熬粥;2瘦肉切片，用鹽、生抽抓勻，再用薑絲，花生油拌勻醃製;3皮蛋去殼壓碎，待米都煮開花，開始粘稠，也就是粥底可以的時候，大火，將肉片下鍋攪勻;4...