社區便利店轉型賣生鮮,朝陽密織百姓"菜籃子"
本報訊(記者 朱鬆梅)隨着低端業態的疏解,朝陽區正加快步伐密織百姓“菜籃子”,填補便民服務業空白,增添生活便利性。記者日前從朝陽區獲悉,已有15家社區京客隆便利店轉型京捷生鮮店,到今年年底,京捷生鮮店數量將達到30家。
走進京捷生鮮十里堡店,新鮮瓜果的香氣撲面而來。20多種新鮮水果堆成錯落有致的漂亮小山。“店面環境好,乾乾淨淨。你看,一個火龍果只賣7塊9。”市民王女士說,“比路邊散攤兒好太多了!”
記者發現,與傳統的超市不同,京捷生鮮主打蔬菜、水果、肉蛋、海鮮等生鮮產品,營業面積也只有200平方米。相關負責人告訴記者,作爲京客隆集團首家由便利店轉型的生鮮店,眼下,店面日均客流在3000人左右。而像這樣的京捷生鮮店已有15家,主要分佈在三里屯、勁鬆、團結湖等疏解騰退重點區域。
社區便利店爲什麼轉型成生鮮店呢?
“菜攤兒、違法菜場一個接一個疏解了,髒亂差的環境得以提升,一團亂麻的交通也得到改善。但是百姓生活一天也離不開菜肉糧油。”朝陽區相關負責人說,該區把疏解後百姓的“菜籃子”問題放在重要位置,加快店鋪轉型,將部分京客隆便利店改造爲社區生鮮店。
去年6月,京客隆集團創辦了旗下首家以生鮮經營爲主的子品牌京捷生鮮店,同時搭載了繳費、充值、簡餐、收發快遞、網購自提或送貨上門等便民服務。京客隆集團相關負責人說,到今年年底,集團還將新改建15家京捷生鮮店,使總量達到30家,滿足區域百姓“菜籃子”的需求。爲了給居民創造更便利的購物體驗,京客隆還上線了手機APP,可享受免費送貨上門服務,已上線商品2萬餘種,其中果菜品種達370種。目前單日線上訂單峯值已突破12000單,預計年底單日訂單將突破2萬單。
爲了保證百姓“菜籃子”的安全、豐富,京客隆已在河北固安、香河等地發展蔬菜種植基地1萬多畝,並投資建設了追溯體系和加工集配中心。在全國範圍內,京客隆建立了80餘個採購和種植基地,其中大宗生鮮農產品基本實現了源頭採購,數量佔比達到80%以上,保障價格穩定。
目前,京捷生鮮店正進一步細化生鮮經營品種分類,豐富大生鮮概念,調整熟食、日配及生鮮深加工類產品結構。
京客隆集團負責人介紹,今年下半年,京捷生鮮店還將搭載店鋪一公里範圍內的餐飲、藥店、社區服務等。屆時,一個小小的社區生鮮店,就基本能滿足百姓的日常需求,爲生活添便利。
?市民在新改建的京捷生鮮中紡裏店選購新鮮蔬菜和水果。疏解騰退市場後,朝陽區密織百姓“菜籃子”,將改建30家原有社區便利店,增加生鮮經營面積、豐富生鮮商品品種,滿足居民消費需求。本報記者 李繼輝攝
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