幼兒輔食如何選擇,母親自制需要保證營養
輔食對於嬰幼兒的發育至關重要,在母親的奶水不能帶來足夠營養和飽腹感的時候,輔食可以讓孩子健康成長。輔食還是孩子接觸固體食物的第一步,對於寶寶以後的飲食習慣都有很大的關係。母親不僅要知道什麼時間加輔食,還要了解輔食的增加順序。
一、如何判斷輔食的增加順序
輔食的添加並不是按照食物的種類,像水果、主食沒有特定的前後。其順序主要根據哪一種食材是孩子容易消化的,爲了瞭解孩子的過敏,輔食食材也應該逐步增加,以求即使找出過敏原。
母親經常用米糊作爲第一道的主食,實際上並沒有特別的好處。而蔬菜和含鐵食物則顯得更加重要。這是因爲蔬菜在口感上比較沒有味道,孩子在平常了其他的美味餐飲和酸甜水果之後,對蔬菜就會想避開,所以蔬菜的添加時間要提前。另外鐵質的補充主要靠肉類,特別是持續在母乳餵養的母親,需要增加輔食中是鐵含量。
二、輔食添加的時間
一般嬰幼兒都是在六個月以後開始接觸輔食,此時他們對於“吃飯”有了明顯的興趣,消化系統也發育起來,而且推舌反射也開始減弱,是比較好的增加飲食的實際。如果太早增加輔食,反而會讓孩子患病的機率提高。
但是每一個孩子的生長速度是稍有不同的,所以母親還要看每個孩子的具體情況,有上述信號的時候在開始加入輔食。
孩子的胃口不大,但是早期卻需要很多的營養來促進發育。所以在清粥稀飯這一些湯水並不能讓孩子得到滿足,而且也不利於孩子後期的咀嚼鍛鍊。母親可以用料理機來製作,以保證營養的均衡。但是不管如何製作,都要減少調味料的使用。
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